第7章 果园疏花、准备酿酒

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  李轩拎着这些春笋进了院子就开始嚷嚷:“妈,妈?咱们那竹林里的竹子长得好快啊,好多春笋都冒头了,我挖了一些你看看呢。”

  听到李轩的呼唤,李母从厨房探出头,等李轩走进厨房,她看着那小半筐春笋说:“今年春笋也长得很好吗?我还没顾得上去看呢,这个时间正是吃春笋的好时间。要是再过上两三周,竹笋就开始长纤维了,口感就会逐渐变差。”

  李母的话让李轩表示他回头可以再多去刨一些,同时他也打算再用灵泉水继续改善一下品质:“那回头咱们得多挖出来一些,不然回头这些竹子估计会扩张到附近的空地上。然后寄蔬菜的时候给他们也顺带着也寄过去一些春笋。另外,咱们可以腌制一些尝尝吗?”

  “可以腌制一些呀,腌春笋可好吃了。”

  李父在旁边也开口道:“行,我到时候和你一起去挖。那小块菜地的蔬菜也马上就大批量成熟了,虽然这菜地小,但是咱们三个也是吃不完的。到时候多给你方叔寄一些,顺便也跟他说一下咱们今年的蔬菜得再过两个月才能开始供应。虽然他早就知道,但是还是得知会一声,让他早做安排。”

  李轩之前受伤的那段时间,恰好方回也在帝都,没少过去探望和忙前忙后。

  方回是华盛酒店集团的老板,集团总部在魔都,是上市公司,集团在一线、新一线城市都有多家星级酒店和顶级豪华酒店。

  虽然生意比李父之前的生意要大,但是方回是李耀华多年的好友,二人并没有因为生意体量的差距而疏远,反而一直保持着非常亲密的往来。

  方回的妻子柳虹和黄晓兰也是多年闺中好友。

  方回没少和柳虹来鹰山庄园玩,甚至一度嚷嚷着让李耀华给自己划出来一块地,他要在鹰山庄园建一个小房子方便自己过来度假。

  几人说着话的时间,李轩和李父俩人就收拾出来一些干净的春笋递给了李母:“再加个菜呗。”

  李母白了二人一眼,但还是接过去准备再炒一个春笋炒腊肉:“行。再炒一个春笋炒腊肉吧。之前别人送的腊肉还有呢。”

  李父李母继续在厨房忙活着,李轩则是去到餐厅坐下,开始扣手机等待吃饭。

  来家里之后,因为每天的生活很开心也很充实,所以李轩玩手机的时间也少了许多。

  李轩打开朋友圈,里边的内容和以前一样,有人发了去某某地旅游了的存货照片,有人转发了一些公告什么的,有人发一些宣传视频,有人吐槽公司的**同事和**领导......

  每个人都有自己的烦恼和想要分享的事情,忙忙碌碌的,但又好像千篇一律,枯燥的重复。

  关了朋友圈,李轩又刷了WB、RB等等,也看到了一些比较有意思的内容。

  没过多久,李母就端着菜出来了,让李轩洗手准备吃饭。

  李轩收起手机去洗了洗,然后去厨房帮忙端菜和饭。

  一家人坐在一起。

  李轩先是尝了一下李母做的春笋炒腊肉,这道菜李母是将腊肉煸炒出油脂后与春笋片一起翻炒,搭配上一些蒜苗增香。

  入口后腊肉咸香浓郁,春笋吸足油脂后又脆中带韧,整体咸鲜中透着烟熏风味,是一道不错的家常菜。

  吃过晚饭后,天色还早,想着果园里已经有很多果树开花了,几人就一起去果园里边散步去了。

  走到果园这里,发现桃树已经基本都开花了,并且大多数都已经开的很旺盛了。

  还有杏树、梨树、樱桃树、以及李子树等,也都开的正好。

  果园里,各种果树的花香相互交融,弥漫在空气中,甜丝丝的,让人忍不住深吸几口。

  蜜蜂和蝴蝶也被这浓郁的花香吸引而来,在果树间忙碌地穿梭、飞舞,时而停在花蕊上贪婪地吮吸着花蜜,时而又振翅飞起,在枝头嬉戏打闹,为这片果园增添了几分生机与活力。

  “这才三月中旬,这些果树就都开花了,开的还这么好,比往年早了一些,花也开的旺盛许多。”

  虽然大家都知道花开了,整个庄园也都能闻到很舒适浓郁的花香,但是最近比较忙,也没有顾得上来详细的查看,这会儿仔细看到这些旺盛的花还是非常欣喜的。

  一家人先来到梨花旁边。

  李轩走到树旁仔细观看,看到每一朵梨花都由五片洁白无瑕的花瓣组成,花蕊纤细且有些弯曲,每个花蕊的顶端带着一抹淡淡的鹅黄,漂亮极了。微风吹过,梨花如碎雪般纷纷扬扬飘落,宛如天女散花,地上渐渐铺上了一层轻柔的花毯。

  不远处,粉嫩的杏花也毫不逊色。杏花的花瓣小巧玲珑,呈淡淡的粉红色,越靠近花蕊,颜色愈发娇艳,还有蜜蜂停在上边。

  再往前走,是一片桃花的海洋。

  走近细看,发现这桃花红得有些醉人了,那鲜艳的色彩仿佛是被天边的晚霞浸染而成。有的桃花呈深粉色,娇艳欲滴,宛如熟透的水蜜桃;有的则是浅粉色,清新淡雅,恰似少女脸颊上淡淡的红晕。

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  桃花旁边的海棠花则是姿态万千,花朵小巧而精致,一团团、一簇簇的挂满了枝头。有的海棠花呈明艳的玫红色,像是被精心晕染过的绮梦,热烈而张扬;有的则是淡雅的浅粉,恰似天边被揉碎的晚霞,轻柔且迷人。

  花开正好,李母开心的拉着李父过去拍照。

  李轩也拿起手机,找好角度开始拍拍拍。

  这些花开的真是太好了。

  李轩一边找角度拍照,一边忍不住在心里给灵泉秘境点赞:“灵泉再次上大分啊,这些花开的跟假的似的。”

  李轩修炼的灵诀配合灵泉水可以改善植物的品质、加速植物的成长,可惜现在李轩的功力尚浅,所以主要还是灵泉水的作用。

  这时,李轩突然想到了之前在公司时同事请自己喝的桃花酿,虽然口感说不上多好,毕竟那是工业制品,但是那粉红色的酒液再配上打开那一股子桃花香气着实令人记忆犹新。

  于是他走过去跟沉醉于拍照的李父李母说:“爸,妈,这些花开的这么旺盛,咱们是不是可以摘一些花酿酒啊。而且适当疏花一下也能保证产量。你们觉得呢?”

  正在拍照的二老听到李轩的话后说:“哎,你一说到是提醒我了。之前咱们疏花只是简单的去掉了那些多余的和开的晚的花,但是今年这个果树长得很旺盛,这些花开的也很整齐,如果要疏花的话,就去掉那些多余的花就行。而且这些果树长得这个势头,感觉今年是个丰收年,应该也不需要疏花太多。至于用摘下来的花来酿酒,当然也可以。”

  李母也非常赞同:“我也觉得可以,之前咱都没想过用这些花酿酒,只是想过做花酱,但是也没做好几次。今年咱们酿点纯花瓣酒和花酿尝尝也不错啊。”

  见俩人都很赞同,李轩当即提议明天就开始摘花:“那行,那咱们明天开始摘花吧。回头妈你说说酿酒需要什么材料,改天我和爸去鹰嘴镇或者县里买。”

  李父李母见儿子兴致这么高,自然不会反对:“行。不过这几种果树也有好几十亩呢,就咱们仨摘花、处理的话得好些天呢。”

  李父也说:“确实,以前咱们还去镇上雇一些工人来帮忙疏花,今年咱们这果树少疏一些花就行,咱们仨慢慢来到是也能搞定。如果忙不过来到时候也可以继续去雇人疏花。”

  李轩听到之前会请人摘花,才意识到这么多花,就他们三个人还真不一定忙得过来,于是就开口说:“那该请人就请人呗。这么多呢,到时候找几个人,要不了几天就弄好了。到时候咱们一边摘花,一边处理摘下来的花。”

  三人一边逛一边商量着怎么去干这个活儿,不知不觉间天就快黑了。

  返回家里洗漱休息,一夜好梦。

  第二天,李轩就和李耀华一起去镇上找人疏花,也顺便买一些上好的白酒、糯米、冰糖和密封罐等等。

  找人疏花自是轻车熟路了,约好第二天过去。

  购买酿酒时会用到的东西的时候,就有点麻烦了。

  之前他们没买过这么多酿酒用的材料,一时间就有些手忙脚乱的,跑了好几个地方才把这些材料买够。

  李轩看着这么多东西,觉得自己有些想当然了:“总算买齐了,这么多东西,得酿几千斤酒呢。这万一酿不好,就亏大了。”

  李父听了李轩的话,表示不用担心:“嗐,没问题的。之前我和你妈在李子、青梅等等结果之后,也酿过多次青梅酒和李子酒,那时我和你妈还专门去酒厂学习过呢,我们还买了一些配方呢。咱们家种的几棵青梅树因为和北方的气候不搭,即使庄园里没有那么冷,也不咋结果子,结的那些果子也都用来酿酒了。要不然买东西的时候我不会让你买这么多的。”

  听了李父的话,李轩也放下心了,到时候自己在酒里放一些灵泉水,应该也能提升一下品质:“你们有把握就行,这次我也跟着你们学习一下。”

  第二天,李父雇的工人们一大早就带着工具过来了,这些人都是庄园前边不远处镇子上的人。

  这个镇子叫鹰嘴镇,是距离鹰山山脉最近的一个镇子,镇子下属的村子都在镇子的东南侧环绕着鹰嘴镇。

  鹰嘴镇镇政府设置在这里是因为在禁猎和禁止破坏原始山林之前,很多人靠山吃山,大家在鹰嘴镇上交易物资,然后就促使镇政府设置在这里了。

  禁猎等政策颁布之后,镇政府又承担着护山护林的工作,也就没有往外迁。

  鹰嘴镇距离山庄不远,沿着山庄门口的石子路一直走,穿过两侧的大山就到了,大概也就5公里左右。

  鹰嘴镇上的人民风彪悍,这是褒义词,因为这里的人特别实诚,性格豪爽且不拘小节。

  李父将这些工人领到庄园里,交代了一下之后,大家很快就开始上手疏花了。

  雇佣这些工人,李父李母都是中午包一顿午餐,没有特别丰盛,就是在镇子的农家餐馆里订的普通饭菜。毕竟李父李母做的话二人是忙不过来的,就算忙得过来也会很累,所以就直接订餐,省时省力。

  李父和这些工人一起去疏花,李轩和李母则是负责分门别类的处理摘下来的那些花。

  处理主要是要将这些花洗干净,然后放在阴凉处自然晾干,不能阳光直晒。

  所以这些花清洗后都会放在仓库里慢慢阴干。直到疏花完成后,估摸着得收获了近千斤的干花。

  看着仓库里摆满了洗干净的各种花,一家三口自豪感满满。
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