第462章 新一季药膳

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  自从陈清源收了叶明为徒弟之后,每周六周日叶明就被陈清源带在身边学习各种厨艺知识。

  上午在鹰山庄园,下午就在栖云居。

  而叶朵则留在家里写作业,早上叶明会在药膳粥铺给叶朵带一份早餐。

  中午从鹰山庄园返回的时候叶明也会带上黄晓兰给叶朵准备的午餐。

  至于叶朵的晚餐,则是在栖云居做好之后,叶明带着回去和叶朵一起吃。

  周一到周五,叶明则是主要在课余时间跟着陈默学习药膳的基础知识,同时也练习基础的厨师技艺。

  因为陈默现在也在学习药膳的基础知识,比如药材知识等,所以陈清源这样安排相当于取了个巧。

  陈默学的进度快,但是白天也没有多少时间学习药膳的很多药材基础知识,但是陈默的基本功是非常扎实的,所以带一下叶明是完全没问题的。

  这让陈默学习的同时也带动了叶明,算是一举两得了。

  叶明自己的生活呢,也就变得越来越充实。

  早上他会早起去药膳粥铺帮忙,帮着陈默准备材料,同时也跟着陈默学习火候的把控。

  白天上课的时候,他就认真学习,争取把作业在学校做好。

  陈清源等人不止一次跟叶明强调过,文化知识是一定要学好的。

  所以叶明很听话,他知道自己遇到了这辈子的贵人,这些人说的话也肯定是对自己好的。

  于是他就在学校学的特别认真,争取把别人12小时的学习时间高效率的压缩在8小时,甚至6小时。

  要不说叶明天赋高呢,他的天赋不仅表现在厨艺上,对于文化知识的学习,叶明的天赋也很高。

  他现在每天都干劲十足,白天基本不怎么休息,全凭晚上那几个小时的休息时间来给自己提供充足的精力。

  秦望舒看着叶明这样的安排,有些于心不忍,于是就经常给叶明搭配一些补气血和固本培元的药。

  当然,这配药也有陈清源的请求。

  其他人看到叶明这样的状态,也都清楚,这孩子以后绝对能成事儿。

  陈清源收徒叶明这个插曲没有影响到其他人的事情。

  比如,秦望舒、杜凌、陈清源、李轩的药膳四人组也开始了摸索新一季的药膳。

  杜凌开口说:“现在鹰嘴镇的游客越来越多了,从这些游客在药膳粥铺的食用粥品的情况我们就可以看到现在的年轻人对健康还是非常重视的。老秦也没少观察这些年轻人的状况,应该也很清楚,她们的亚健康状态很严重。所以我觉得咱们夏季的新药膳研发,应该以亚健康调理套餐为主开展。”

  秦望舒点了点头:“没错。去年咱们主要是以消暑和健脾胃的方向来研究这些药膳方子。随着游客渐多,我发现药膳粥铺里,大家都很爱点补气血的、安神的等等,总之就是给自己补补。所以我也建议接下来的研究以调理滋补为主进行研究。”

  陈清源表示没意见:“可以。我没什么意见。”

  李轩当然也同意了,他说:“滋补这个方面我觉得我们四季都研制一些相关的药膳都没问题。因为现在的年轻人真的很累。他们的身体潜能一直在被无限压榨。所以网上说咱们的药膳粥有效,那这些人肯定是要来滋补一下的。咱们的药膳算是性价比很高的中医调理方式了,年轻人肯定非常欢迎这个事物的出现。阿泽和小秋不是也参加工作了吗。现在每天都在我们年轻人的群里发牢骚,说什么996果然是福报,007才是现在的老板们热衷的员工管理方式,每天跟行尸走肉一样去上班,没有太多自己的生活。我说让他们来鹰嘴镇上班,他们还非要积累一些经验。”

  秦望舒摇了摇头,又叹了口气说:“唉,现在的年轻人被逼成什么样了。我之前在鹰山草堂偶尔也会看一些游客。这些年轻人,看着像是个年轻人,年龄也是个年轻人,但是我一把脉还以为是个中老年。就这身体,也别交什么社保了,能不能安然退休还是个问题呢。我不理解,为什么要这样压榨身体的潜力呢。就这些身体状况,什么都不干,我来给他们调理,都得小半年才能让他们恢复个七七八八。唉,所以小轩说的没错,滋补的药膳一年四季都要研究。”

  陈清源笑了笑说:“那就研究。我们这群老家伙也算是为这些后辈做些托举工作吧。除此之外,我们也做不了别的了。人才大爆发的时代,普通人才不值钱,精英人才也慢慢变的不值钱了。其实我们那会儿不也是一样辛苦嘛,年轻的时候也是都是不停的去猛干,不过我们的工作时间没这么离谱,身体状况也好很多。并且我们是幸运的,我们的努力和回报挂钩很好,干三年可以买车,干五年就能买房。现在不一样喽,干多久都不保险。”

  杜凌摊了摊手说:“没办法啊。时代在发展,大环境也不是一直都很好,动荡之下,个人的命运很难在时光长河之中溅起一朵浪花。所以新一季的药膳,就以滋补和调养为主进行吧。别的我们再怎么感慨都没用。人和人是不一样的,鹰嘴镇上的那些工作人员没有那么辛苦。但是这只是特例。我们改变不了,但是可以做点什么。”

  于是,四人就开始总结前期经验,确定了新一季药膳研发方向为:针对亚健康白领的调理套餐、季节性养生茶饮、功能性药酒等。

  药膳研发的大方向定下之后,药膳四人组就又开始了和之前一样的研发流程,查资料,确定药方,实现普适和精确配比两种配方的确认。

  叶明的学习就是陈清源在研发的间隙进行指导,对于四人对药膳的研究和讨论,他不是很懂,不过他知道,自己距离这一步还远,所以不着急。

  陈清源对叶明的踏实好学也非常满意,同时对于叶明能够很好的完成他给的学习指导,陈清源也一样很满意。
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