第11章 前往鹰山庄园找陈清源

　　苏渊告别方回就回家了，然后让秘书给自己安排了去鹰山庄园的车，计划第二天就去找陈清源。

　　苏渊提前给陈清源打了个电话，告知明天过去，陈清源让他直接过来鹰山庄园。

　　陈清源将这个事情告诉了李轩，而李轩已经从李父那里知道了。因为方回提前和李耀华说了，让他们可以好好招待一下，毕竟这位可是有能耐在周边投资的超级大佬。

　　李轩和李父聊了一下，决定就正常招待，人家是奔着陈清源而来，虽然最后会在鹰山庄园，但是还是不宜过于摆出主人家的姿态，就当成平常的访客对待就行。

　　而第二天一大早，苏渊就迫不及待的乘车出发了。

　　还好都在北方，距离不算远。所以中午的时候苏渊就到鹰山庄园了，李轩给他远程开了门，直接开车进到庄园里的。

　　一众人在路尽头等苏渊，所以苏渊下车就看到了这一行人。

　　所有人都往前走，苏渊先和陈清源打了招呼：“老陈，你找到这么好的地方，都不告诉我，还是我去太和楼才知道你来这里了。”

　　“你这不也知道了吗，再说了，谁知道你啥时候回来呀。来，我给你介绍，这一家三口就是鹰山庄园的主人，也是鹰山食材的缔造者。这位是李耀华，这位是黄晓兰，这小伙子是李轩。”

　　陈清源挨个给苏渊介绍了一下，然后对着众人说：“这位是苏渊。我的一个老朋友。”

　　“苏董，久仰大名，之前见过，但是咱们没说上话。您可是我的榜样，之前开公司也学着苏氏集团的管理模式，很有收获。”

　　“哈哈哈哈哈哈，我昨天听方回说起过你，对你之前的企业也有印象，很不错的企业，只是可惜了，大环境不好，劣币驱逐良币啊。”

　　“巾帼不让须眉，晓兰也是贤内助啊。小轩也是好样的。”

　　“都很不错，我这突然到来，实在是打扰了。”

　　“苏董好，不打扰，平时山庄没什么人，有人过来玩其实挺热闹的。”

　　......

　　寒暄了几句，就进屋子里了。

　　来的时间正好，所以饭菜这个时间基本正好做好。

　　众人围坐餐桌旁，举杯欢庆。

　　在陈清源加成下的好菜，配上花瓣酒，这顿午餐属实让苏渊难得大开眼界一次。

　　吃过饭，靠在座椅上，苏渊对着陈清源说：“老陈，有这鹰山食材的加成，你这做出来的饭菜也太好吃了。以往这么多年，你做的饭菜都是厨艺界的巅峰，一直也没出现比你做的菜更好吃的。如今被你自己打破了，难得的美味佳肴啊。”

　　李耀华也在一旁说：“说的不错，鹰山食材的加成下，陈老做的这些菜可以说已经是目前厨艺界的巅峰了。”

　　陈清源却说：“还是得再熟悉熟悉，鹰山食材我还是不能把握的很好，需要再进一步熟悉食材的特性，尽可能的充分发挥出食材的所有潜力。这样后续才能稳定的做出各道菜。”

　　陈清源对自己要求严格，涉及厨艺的事情他从来不含糊，这一点苏渊可太了解他了：“你就是对自己要求太高了，厨痴。不过这样也挺好，我能一直吃到更好吃的菜。哈哈哈哈哈哈。”

　　陈清源无语的看了他一眼：“不认真对待，怎么会有如今的本事呢？都说站在高处的都是天才，但是哪有那么多天才，大多数人的天赋在站在一定高度的时候早就不够用了，坚持、勤奋、努力才能不断的进步。”

　　苏渊对陈清源的话十分赞同，他也知道陈清源不可能是自己一两句打趣就放弃对厨艺的锤炼的：“你这话不假，厉害的人哪有那么多是只靠天赋上来的。你好好练吧，我这段时间没事，就跟着你了，我来给你试菜，你需要什么都告诉我，我来帮你搞定。没问题吧？”

　　对于苏渊的大包大揽，陈清源可不会跟他客气，对他和李轩等人说：“那感情好，你这大户来了，我可不跟你客气。咱们都不跟这大款争。”

　　“哈哈哈哈哈哈~”

　　......

　　众人转移到客厅聊了聊天，消了消食之后，陈清源就和苏渊一起回去了一趟，总得给苏渊安排一下住宿。

　　陈清源和苏渊回鹰嘴镇之后，李轩父母没什么事情就去休息了，李轩则是回自己房间整理笔记分享，最近他的涨粉速度稳步上升。

　　这一次李轩准备分享的都是最近陈清源在这里制作的各种美食，虽然食材特殊但其实都很常见，不过在陈清源手里真的是色香味俱全。

　　简单的西红柿、生菜、油麦菜、各种豆角、菜笋等等，都被陈清源做成了让人一见垂涎欲滴的美食，李轩精心挑选了一些，然后就发送了自己的RB笔记，很快就引来一大堆人的围观。

　　“哇，博主这是准备转美食博主了吗？看着好想吃啊。”

　　“ber~鸽们儿，你还会这一手呢？报地址，求求了，我洗菜洗的贼好，只要管吃就行。”

　　“博主这一手也太强了吧，我看到了简单的食材，但是看到了不一般的厨艺。味道先不说，就这菜没个十年八年都做不出来这个样子，爱了爱了。”

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　　“我看到了什么？？！！蒸槐花，我滴妈，博主是中原人吗？我在外边真的几乎没见过蒸菜，我的胃告诉我的大脑现在不是理智的时候，开始想家了，呜呜呜呜呜...”

　　“同中原人，蒸菜，想念了，槐花也想念了......”

　　“蒸菜，是那个？我只看到了在阴干的槐花。是哪道菜啊？”

　　“楼上，是那个裹着面粉的那个，蘸着旁边的蘸料吃，味道真的绝了。”

　　“哦哦，是嘛，想尝尝。”

　　......

　　李轩看着热闹的回复，也和网友互动起来，回复了几个评论：

　　“不是我做的，我手残，做不来，是一个长辈做的。色香味拉满。”

　　“不是中原人，是长辈看到国槐开花了，就想着做点中原特色美食尝尝，真的很好吃。”

　　......

　　另一头，陈清源带着苏渊回到了鹰嘴镇周砚秋的房子里，给苏渊和他的秘书安排了房间，然后也就顺带着休息了一下。

　　苏渊看到周砚秋在这里买房子了，顿时自己也起了在这里买房子的念头，毕竟鹰山庄园目前产量比较少，陈清源之后估计会常来这边，那自己也会常来这边吃美食，这样的话买个房子方便。

　　想到这里，苏渊就安排自己秘书去办理这些事情了。

　　下午休息好，陈清源就和苏渊来鹰山庄园了。到了鹰山庄园，陈清源就开始准备处理那些阴干的槐花。

　　这几天天气好，之前吃过槐花美食之后，李轩就和陈清源商量了一下，把两棵国槐上能摘的花都摘了，然后一部分酿了一些花瓣酒，一部分就阴干，准备制作花茶。

　　槐花茶历史悠久，在许多茶文化的书籍甚至一些医书中都有所提及，但是传统的制作工艺已经逐渐被遗忘了，现在大多数都是简单的使用开水冲泡。

　　陈清源自然是对槐花茶有所研究的，所以他准备使用传统的工艺制作一些槐花茶，看看味道是否和古籍记载中那样茶香清幽、口感甘甜。

　　之前预处理槐花的时候，陈清源使用了传统的晾晒方式：将槐花清洗干净，再用淡盐水浸泡一下，之后进行杀青和湿布发酵，最后将发酵好的槐花摊开在筛网上置于太阳下晒。

　　这两天，陈清源很上心，槐花每天没有晒很久，时不时的将槐花翻一翻，保证干花的质量。

　　下午陈清源过来的时候，查看了槐花的晾晒情况，发现已经晾晒差不多了，现在收起来正好。

　　“小轩，去把之前订购的那些槐米拿过来，再带过来一些纱网，我们把这些槐花和槐米分层混合一下，让它们互相渗透一下。需要在阴凉处静置一些时间。”

　　“好嘞陈老，你稍等。”

　　拿过来槐米和纱网，陈清源一层槐花、一层槐米，叠放好之后，放在阴凉处静置。

　　“等三天之后，再烘干一下，然后揉茶，最后再炒制一下就可以封袋存放了。到时候可以尝尝看。”

　　“行，等几天，尝尝槐花茶的味道。这么复杂的工艺，味道绝对不会差。”

　　将槐花茶往前推进一个步骤之后，陈清源也没闲着而是在山庄开始逛，看看有哪些山庄种植的植物可以进一步利用了就收拾起来。

　　逛了一圈，陈清源又来到了花园里，这几天陈清源已经不止一次的去花园里盯着那些兰花、芍药、牡丹还有后来栽种的玫瑰了。但是可惜，这些花开的太好了，目前也没有衰败的迹象，花期已经超过外边这些花的花期了。

　　陈清源过来的时候，李轩正在给花园和药田浇水，看到陈清源过来再次提议：“陈老有些花应该快到衰败的时候了，比如最早开的那些，待会我们剪了用来做菜酿酒吧。”

　　听到李轩这话，陈清源有点舍不得：“开的这么好，我真舍不得剪。”

　　“哈哈哈哈哈哈，也不是全剪了，最早的那些剪了应该就够尝试了，后续慢慢剪就行。”
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