第271章 堕落啊

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  接下来的几日,青禾当真过上了穿越以来最舒心畅意的日子,实实在在地体会了一把什么叫“封建社会奴隶主阶级的腐败生活”。

  每日清晨,她完全无需惦记时辰,直接睡到自然醒,醒来后也不马上起来,先在拔步床内听着窗外渐起的鸟鸣,懒懒地拥被坐个片刻,才慢悠悠地唤人。

  晨起便是一套细致妥帖的流程。

  她只需在枕上轻轻哼一声,拔步床的帐幔就会在第一时间被悄无声息地勾起,迎面而来的光线柔和,空气清新,显然是早已通过风了。

  接着,守在外间的杜若等人便会鱼贯而入,各个步履轻悄,动作娴熟,开始按照标准操作规程伺候她起身。

  先是温热的漱口青盐和软毛牙刷奉上,接着是拧得半干的毛巾拭面。

  更衣时更是不必她动手,青禾只需抬抬手转转身,一切个人事务便被料理得清爽整齐。从贴身的绫衣到外罩的常服旗袍,在丫鬟们配合默契下,无需多时便整整齐齐,细心的含英连最细微的衣褶都会为她抚平。

  穿着柔软贴身的里衣,罩上宽松旗袍,脚下踩着软底绣花鞋,青禾觉得自己像颗被妥善包裹的珍贵糖果。

  梳头则更是精细活儿,杜若心灵手巧,或是梳成俏皮的小两把头,饰以简单的珠花,或是编成松软的辫子盘绕脑后,配上点翠小簪,总而言之,任何时候都能让青禾满意。

  这一套流程下来,她连手指尖都不用多动一下,整个人便已从里到外清清爽爽,神采奕奕。青禾有时候看着镜中那个被照顾得周周到到的自己,都会有一瞬间的恍惚,从前在宫里府里,都是她如此伺候别人,如今竟完全颠倒了过来。

  用膳更是成了每日的期待。

  宋妈妈果然不负胤禛会选人的特质,手艺精湛不说,心思还灵巧得很。她并非一味追求山珍海味,更擅长将寻常食材做出不凡的滋味,在搭配上也总能暗合养生之道。

  这日早上,除了一贯熬得米油浓厚香糯适口的碧粳米粥和几样精致小酱菜外,还上了一笼荷叶夹饼并一小碟鸡丝炒豆芽。

  荷叶夹饼做得极妙,青禾前世沉浸在自制面点的时候也做过。

  先要将发酵过的面团擀成牛舌状,表面薄薄地刷上一层油,对折,再用筷子在上面印出扇贝一样的辐射花纹。二次发酵后高火猛蒸,起锅后便是一个个圆润可爱的荷叶饼,上下两层,中间无论夹上点什么都好吃得紧。

  宋妈妈显然是比她的手还要巧,她不仅将面皮做出了荷叶的形态,还把边缘捏出波浪褶皱,显得更精致了。咬上一口,柔韧口感中带着清甜的面食香气,单吃已是美味,更绝的是搭配的鸡丝炒豆芽。

  豆芽只取肥嫩的中段,鸡胸肉撕成极细的丝,快火烹炒,咸鲜适口,夹在温热的荷叶饼中,一口咬下,脆嫩与柔韧交织,滋味层次丰富。

  青禾一边细细品尝,一边内心赞叹。

  宋妈妈的搭配看似寻常,实则暗合了健脾开胃的道理。

  豆芽清热利湿,鸡丝温中益气,用微甜的面皮一裹,中和了炒菜的油气,正适合清晨脾胃苏醒之时。

  若是将这思路用在药膳上......

  比如,针对脾胃虚弱、食欲不振的贵人,未必一定要用药味浓厚的粥羹。或许可以设计一道健脾开胃卷的点心?

  用茯苓粉、山药粉入饼皮,增加健脾功效。内馅则选用陈皮、山楂熬制的果酱,或是梅子、鸡内金研末调味的肉松。既保留了点心的精致形态与美味,又融入了药性,更容易被接受......

  她越想越觉得可行,当下便让蘅芜取来纸笔,趁着记忆清晰,将灵感闪现的“健脾开胃卷”初步构想记录了下来,连饼皮与内馅的大致比例、可能选用的药材都标注在一旁。

  这种将日常饮食与药理知识融会贯通的过程,让她感到别样的充实与乐趣。

  午间和晚上的膳食更是花样迭出。

  宋妈妈似乎铆足了劲要展示十八般武艺,譬如今日午膳,有一道茯苓山药羹。这本来倒是寻常菜色,但无奈宋妈妈手艺好,出品的羹汤浓稠雪白,茯苓独有的淡淡土腥气也被宋妈妈用鸡肉茸和火腿末调出的高汤巧妙中和,只剩下满口的醇厚鲜香。

  山药也炖得极烂,几乎融化在羹中。

  茯苓健脾宁心,山药补肺益肾,都是药性平和的滋补佳品。

  宋妈妈将其做成羹汤,既易消化,又最大程度保留了食材的本味和药效。

  青禾边品尝边想,若是将此羹稍作变化,加入安神的百合和补血的龙眼肉,再在熬煮时控制火候,让山药保持些许颗粒感,增加口感,岂不就是一道极好的健脾安神宵夜?

  尤其适合胤禛那样思虑过重的人。

  而且做法简单,材料易得,非常适合在圆明园初来乍到时作为展示。

  另一道让她印象深刻的,是荷叶包裹蒸制的糯米鸡。前世经典牛马通勤早餐,宋妈妈却别出心裁,在糯米中混入了切得细碎的香菇丁、笋丁、瑶柱丝增加口感,调味上也十分清淡,全靠食材本身的鲜味支撑。

  外面包裹的荷叶清香完全渗透到了糯米和鸡肉之中,吃起来油而不腻,满口荷香。

  青禾吃着又琢磨开了。

  荷叶本身有清热解暑、升发清阳的功效。

  长夏时节,人很容易感到暑湿困倦,食欲不振。

  这道荷叶糯米鸡本身就已经具备了药膳雏形。若再进一步在糯米中掺入少许行气化湿的白扁豆、健脾的薏米,甚至将鸡肉换成更为清淡的鸭肉(鸭肉性凉,更宜夏日),那便是一道兼具美味与祛湿健脾功效的时令药膳主菜了。

  青禾吃得心满意足,只觉得与宋妈妈的交流,虽未言明,却如同高手过招,获益良多。附带的不作用是这几日她的脸颊都吃胖了,不过气色倒也愈发红润起来,整个人看起来就像颗初熟的樱桃。

  除了吃和睡,青禾也会去后院看看工程进度。

  赵木根办事果然牢靠,不过几日功夫,菜地已经平整垫高,药圃的顽石也尽数去除,换上了肥沃的客土。连同花圃的边界都已经划定,只待合适的时节移栽花木。

  看着荒芜的园子一日日显出规整的轮廓,青禾心中充满了创造的满足感。

  十日时光匆匆而过。

  明日便是要去圆明园上岗的日子了。青禾心里不免有些紧张,第一天,路程也不熟悉,一切充满了不确定感。

  为了以最好的状态迎接挑战,她这日晚膳用得清淡,还特意吩咐采薇准备了一大桶热水,想在晚饭后舒舒服服泡个热水澡解乏。

  浴桶放置在净房,里面盛满了热气腾腾的清水,水面上还洒了些干桂花和干艾草叶,采薇说是能解乏安神。

  青禾将自己整个浸入温热的水中,感受着水流温柔地包裹住每一寸肌肤,她忍不住都满足的喟叹了一声,然后便不再想任何事情,只闭目养神,直到水温渐凉才恋恋不舍地起身。

  沐浴完毕,她换上一套簇新的月白色软绫寝衣,因着头发还没干,采薇怕她着凉,又在外面替她松松罩了件豆青色软缎滚边的大襟长衫,宽袍大袖的设计倒更显得她身型纤细。

  一头乌黑浓密的长发洗净后,杜若和蘅芜一起用细棉布巾子反复吸干水分,却并未立刻挽起,只道“姑娘也松泛松泛头皮罢”,便任由它如瀑般披散在身后。

  初夏的傍晚,微风带着恰到好处的凉意。

  青禾趿着软底绣鞋信步走到院中廊下,早有丫鬟摆放好一张藤椅。她百无聊赖地躺下,只仰头看着天际最后一丝霞光被墨蓝吞噬,几颗星子悄然闪现。

  晚风带着凉意轻柔拂过,吹动她额前鬓边的碎发,也渐渐带走发丝上残余的水汽。

  她就这样安静地躺在那里,洗尽铅华,如同一株悄然绽放的玉兰,周身散发着洁净温润的气息,月白寝衣在渐暗的天光下泛着柔和的光泽,未施粉黛的脸颊被热水蒸腾出自然的红晕,眼神因放松而显得有些迷离。

  采薇和杜若远远守着,看着廊下美人晚风晾发的画面,连呼吸都悄悄放轻了,生怕惊扰了这份静谧的美好。

  在廊下坐了约莫大半个时辰,估摸着长发已干了大半,不会再湿润滴水,青禾才懒懒地起身,准备回房安寝。

  临进内室前,她不忘细致地吩咐采薇:“明日要去园子,需得早些。记得卯时初便唤我起身。”

  略一沉吟,又补充道,“再派个人去前头告诉赵木根一声,让他早早备好车马,提前检查妥当,万不可误了时辰。”

  采薇利落地屈膝应道:“是,姑娘放心,奴才都记下了。”

  直到躺在柔软舒适的拔步床上,青禾望着帐顶模糊的绣花纹样,心中又再次感慨起来。凡事只需动动嘴,就有得心应手的人将一切安排得井井有条,这种感觉,真是......太容易让人沉溺了。

  堕落啊......
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