第49章 家宴背后的机遇与收获

　　压轴好菜“酸菜白肉锅”被服务员小心翼翼地端上了桌，这道菜堪称这顿家宴的精髓所在。那酸菜可是李青云的得意之作，他利用空间加速发酵，让酸菜的口感达到了最佳状态，每一片都切得极细，晶莹剔透，泛着诱人的光泽。白肉选的是肥瘦相间的五花肉，厨师的刀工十分了得，把肉切得薄如蝉翼，仿佛轻轻一碰就会碎掉。当这薄如蝉翼的白肉被放入翻滚着的酸菜汤里，稍微一涮就熟了，夹起来放入口中，那口感入口即化，酸香瞬间在口腔中弥漫开来，开胃又爽口，而且肥而不腻，让人吃了还想吃。再看那锅汤，更是鲜得让人忍不住竖起大拇指，仿佛能把人的眉毛都鲜掉。

　　周晓白早就迫不及待了，她眼睛紧紧盯着这道“酸菜白肉锅”，看到菜一端上来，立刻伸手夹起一片白肉，轻轻吹了吹，就放进嘴里。咀嚼了几下后，她的脸上立刻露出了满足的笑容，那笑容就像春天里盛开的花朵一样灿烂。她开心地说道：“爸，原来您以前就爱吃这么实在的东西啊！不过真好吃！”她一边说着，一边又夹起一块酸菜，放入口中，细细品味着。

　　随着一道道精美的菜品被陆续端上桌，餐厅里的气氛也逐渐发生了变化。刚开始的时候，大家还只是礼貌地寒暄着，偶尔发出几句赞叹。毕竟，这顿家宴的客人都是有些身份和阅历的人，他们的举止都很得体。但是，当那些承载着特殊记忆的菜肴上桌后，气氛就明显变得不一样了。大家的脸上都洋溢着幸福的笑容，开始热烈地交谈起来，回忆着过去的点点滴滴。

　　李青云在厨房里，虽然忙碌得不可开交，但耳朵还是不由自主地捕捉到了餐厅里传来的声音。他能隐约听到周老爷子那有些激动的声音，带着浓浓的口音说道：“……像！真像！就是这个味儿！可比当年那猪食强多了！哈哈哈……”那爽朗的笑声充满了喜悦和满足，仿佛一下子把他拉回到了当年的时光。李青云仿佛能看到周老爷子坐在那里，一边吃着菜，一边沉浸在美好的回忆中，脸上洋溢着幸福的神情。

　　还能听到一位老妇人温柔的感慨声，想必这位老妇人就是周老太太。她轻声说道：“多少年没吃到这么正宗的桂花糖粥了，这梅花糕，比我小时候吃的还精巧……”周老太太的话语里充满了对过去的怀念和对这顿家宴的赞美。她一边说着，一边轻轻地品尝着碗里的桂花糖粥，脸上露出陶醉的神情，仿佛又回到了小时候那个无忧无虑的时光。

　　还有周晓白清脆欢快的笑声：“爸，这李师傅挺有意思的，不光菜做得好，懂得还挺多……”周晓白的笑声就像银铃一样，清脆悦耳，在餐厅里回荡着，为这顿家宴增添了更多的欢乐气氛。她一边笑着，一边和父亲分享着自己对李青云的印象，眼中闪烁着好奇和赞赏的光芒。

　　当最后一道菜送上去不久，赵干事快步走进厨房，他的脸上带着难得的、轻松的笑意。他一进厨房，就大声说道：“李师傅，周叔叔请你过去一下。”赵干事知道，这顿家宴很成功，周叔叔对李青云的表现很满意。他看着李青云，眼神里透露出一丝赞许，仿佛在说：“你小子，干得不错！”

　　李青云擦了擦手，把手上的水珠甩掉，然后仔细地整理了一下衣领，让自己的仪容更加整洁。他深吸一口气，努力让自己平静下来，然后迈着沉稳的步伐跟着赵干事走向餐厅。他的心里也有些期待，不知道周叔叔会对他说些什么，他希望能得到周叔叔更多的认可和赞赏。

　　餐厅里，灯光明亮而柔和，营造出一种温馨而舒适的氛围。主位上是一位不怒自威、腰杆笔挺的中年军人，他就是周震军。周震军目光如炬，仿佛能看穿人的内心，他坐在那里，身上散发着一种威严的气息。他旁边是一位气质温婉的妇人，想必是周夫人。周夫人面带微笑，眼神里透露出温柔和善良，她静静地坐在那里，倾听着大家的交谈。下手位坐着一位精神矍铄的老爷子和一位满头银发的老太太，他们的脸上都带着满足的红晕，显然对这顿家宴非常满意。寿星周晓白是个明眸皓齿的姑娘，她正好奇地打量着走进来的李青云，眼中闪烁着探究的光芒。

　　“周同志，各位好。”李青云微微躬身，态度从容。他保持着应有的礼貌和谦逊，脸上带着真诚的笑容，向大家打招呼。他的声音洪亮而清晰，在餐厅里回荡着。

　　周震军上下打量着他，目光锐利，仿佛要把他看穿。他的眼神就像一把锋利的刀子，让李青云感觉有些不自在。但是，周震军的语气还算平和：“小李师傅，辛苦了。今晚这顿饭，费心了。”他指了指桌上的菜，“尤其是这几道，老爷子，老太太，都很高兴。”周震军对这顿家宴的效果很满意，他看到了长辈们脸上的笑容，感受到了家庭的温暖。他知道，这顿家宴不仅仅是一顿饭，更是一次家庭情感的交流和团聚。

　　“您满意就好。”李青云不卑不亢。他知道自己做到了，通过这顿家宴，他不仅展示了自己的厨艺，更传递了情感的力量。他看着周震军，眼神里透露出自信和坚定，仿佛在说：“我尽力了，也做到了最好。”

　　这时，周老爷子忽然开口，声音洪亮：“小伙子，你这手艺，跟谁学的？能把我们这些老家伙肚子里的馋虫都勾出来，不简单！”他看着李青云，眼神里满是欣赏。周老爷子对李青云的手艺赞不绝口，他觉得李青云不仅仅是一个厨子，更是一个能够用美食唤起人们美好回忆的艺术家。他一边说着，一边竖起大拇指，对李青云表示赞赏。

　　李青云谦逊地笑了笑：“老爷子过奖了。主要是几位长辈记忆里的味道本身就好，我只是尽量把它们还原得好吃一点。”李青云没有居功，他把功劳归给了那些美好的记忆，这让在座几位长辈听得更是舒心。他知道，尊重长辈的记忆和情感，是一种很重要的品质。

　　周震军眼中闪过一丝不易察觉的赞许，他没再多问厨艺的事，反而看似随意地问了句：“听老宋说，你很好学？”周震军想进一步了解一下李青云，看看他还有什么其他的优点。他觉得，一个好学的人，往往有更大的发展潜力。

　　李青云心念微动，知道关键时刻来了，他斟酌着词语，将之前与杨教授讨论历史文学时的一些零散但精辟的观点，用更符合这个时代语境、更显朴拙的方式，简单提了一两句。李青云知道，这是一个展示自己的机会，他希望能够通过自己的回答，让周震军对他有更深入的了解。他一边说着，一边观察着周震军的表情，希望能从他的眼神中得到一些反馈。
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