第33章 于莉的契机
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这味儿,可不一样!不是大伙儿平日里闻惯了的那些。它不冲,不燥,幽幽的,绵绵的,初闻似乎极淡,可一钻进鼻子眼里,就跟生了根似的,直往肺叶深处钻,勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。
那是一种极致的鲜香,就像是把几十只老母鸡的精华都熬进了那一锅清汤里,又滤得清澈见底,不见半点油星。
仔细闻,似乎还有股子白菜特有的清甜,被这高汤一衬,竟也变得矜贵起来。
“啥味儿?这么香?”前院有个半大小子抽着鼻子,口水都快流出来了。他一边吸着鼻子,一边四处张望,心里琢磨着这香味是从哪儿来的。
“像是后院……”有人低声接话,眼神往后院瞟,带着惊疑。他心里想着,后院能有啥好吃的,能散发出这么香的味儿?
“又是他?这回弄啥呢?比上回炖肉还邪乎!”另一个人说道。他想起李青云上次炖肉,那香味就够诱人的了,这次不知道又会弄出什么好吃的。
“闻着不像肉啊……倒像是……白菜汤?不能吧,白菜能做出这味儿?”又有人提出了疑问。他怎么都不相信,白菜能做出这么香的汤。
中院,正在水龙头下洗刷碗筷的秦淮茹,动作慢了下来。
她使劲吸了吸鼻子,那香味无孔不入,让她嘴里不受控制地分泌出口水。
她心里一酸,想起之前李青云门口那碗让她又恨又馋的红烧肉,心里头像是打翻了五味瓶,又是酸,又是涩,还夹杂着一丝说不清的懊悔。
她心里想着,要是当初……唉!她摇了摇头,不想再想下去了。
贾张氏坐在自家门槛上,也闻着了这香味。她浑浊的老眼里闪过一丝贪婪,随即又化为更深的怨毒,低声咒骂道:“丧门星!有点好东西就嘚瑟!咋不噎死他!”她一直看李青云不顺眼,觉得李青云在院里太显眼了。
连一向稳坐钓鱼台的易中海,在自己屋里也坐不住了。
那香味太霸道,隔着门窗都能透进来,搅得他心烦意乱。
他走到窗边,撩开窗帘一角,阴沉着脸往后院方向看。
他心里琢磨着,这小子,又在搞什么名堂?这香味……闻着就不一般!他到底还有多少底牌没亮出来?
而此刻,感受最复杂、心思最活络的,莫过于前院的于莉了。
她正坐在自家屋门口,拿着件旧衣服缝补,那香味飘过来,她的手一下子就停了。
针尖扎在手指上,沁出个血珠,她都忘了疼。她心里只想着这香味,这味道……太勾人了!
她不是没闻过好吃的。
阎埠贵算计是算计,偶尔家里改善伙食,也能见点荤腥。
可那些香味,跟眼前这股子一比,简直就是粗鄙的乡下土灶台跟御膳房的区别!一个直白猛烈,一个绵长醇厚,高下立判。
更让她心惊的是,这香味里透出的那股子“讲究”。普通的白菜萝卜,能做出这种让人魂牵梦萦的味儿?这得是什么样的手艺?
一个念头,如同黑暗中划过的闪电,猛地照亮了她沉寂许久的心湖——商机!
这年头,大家肚子里都缺油水。
国营饭店的厨子架子大,味道也就那样。
要是……要是能学到这一手,哪怕只是一星半点,在鸽子市偷偷弄个吃食摊子,或者……或者给那些有门路、讲究吃的人家做做私宴……
于莉的心砰砰狂跳起来,脸上都泛起了一层激动的红晕。
她是个有心思、不甘于现状的女人,嫁到阎家这算计窝里,日子过得紧巴巴,还得看公公婆婆脸色,早就憋着一股劲想改变。
李青云这手神乎其神的厨艺,在她看来,就是一把能撬开新生活的金钥匙!
这念头一起,就跟野草似的疯长,压都压不住。
她坐不住了,把手里的针线活一扔,在屋里转了两圈,心里跟揣了二十五只兔子——百爪挠心。
去不去?要不要借着由头去探探口风?万一……万一他能指点一二呢?
可一想到李青云那双平静得近乎冷漠的眼睛,还有他收拾傻柱那股子狠劲,她又有点发怵。这位“小青爷”,可不是好相与的。
但那股子勾魂摄魄的香味,和脑海里勾勒出的美好前景,最终战胜了恐惧。
于莉深吸一口气,对着家里那块模糊的玻璃窗理了理头发,抻了抻衣角,努力让自己的表情看起来自然些。
她找了个由头——家里蒸窝头老粘锅,想去问问有啥窍门没有。这借口蹩脚,但好歹是个由头。
她端了个空盆做样子,脚步有些虚浮地朝着后院走去。越靠近李青云那屋,那香味就越发浓郁醇厚,勾得她脚步都有些发软。
来到那扇破木门前,她犹豫了一下,心脏跳得像要擂鼓。
她心里想着,自己这进去,李青云会不会觉得自己很唐突啊?但那香味和心中的渴望,还是让她鼓起了勇气。终于,她还是伸出手,轻轻敲了敲门。
“谁?”里面传来李青云平静的声音。
“是……是我,前院于莉。”于莉的声音带着一丝不易察觉的颤抖。她心里紧张极了,生怕李青云不让她进去。
门“吱呀”一声开了。李青云站在门口,身形挺拔,脸上没什么表情,目光落在她脸上。他心里想着,于莉今天怎么有空来后院了,不会是有什么事儿吧?
于莉只觉得一股更浓郁的鲜香扑面而来,差点让她晕眩。她强自镇定,挤出一个自认为得体的笑容:“青云兄弟,在忙呢?我……我家蒸窝头,那屉布老是不得劲,蒸出来总粘锅底,想……想问问你有啥好法子没?”
她说着,眼神却忍不住往屋里瞟。只见那小小的灶台上,放着一个瓦罐,罐口氤氲着若有若无的热气,那勾人的香味正是从那里散发出来的。旁边案板上,还放着几个捏成精致小花状的窝头,看着就跟普通人家胡乱团出来的不一样。
李青云看着她那闪烁的眼神和紧张的神情,心里跟明镜似的。她那点心思,瞒不过他。蒸窝头粘锅?这借口找得可真不怎么样。
他没有点破,侧身让开:“进来说。”
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