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第152章 交接前的能力考验

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  “三步交接计划” 启动后的第二周,林建国把林文博叫到了办公室。办公桌上,放着一份厚厚的市场调研报告,封面用红笔写着 “草莓深加工产品研发可行性分析”。林建国指了指报告,语气严肃却带着期待:“文博,这是第一步考验 —— 独立负责一款草莓深加工新产品的研发与推广。现在市场上的草莓产品大多是果酱、果干,同质化严重,你要找出差异化的方向,从产品研发、生产到市场推广,全流程由你负责,我只看结果。”

  林文博拿起报告,指尖微微有些发凉。虽然之前参与过产品改进,但独立负责一款新产品的全流程,对他来说还是第一次。“爸,我需要多久完成?” 他深吸一口气,努力让自己的声音保持平静。

  “三个月。” 林建国给出了明确的时间,“三个月后,我要看到这款产品上市,并且第一个月的销售额要达到 50 万元。”

  走出办公室,林文博立刻召集生产、销售、市场团队的核心成员,召开新产品研发启动会。“现在市场上的草莓产品太单一,咱们要做一款有特色的。我看了报告,现在健康零食很受欢迎,咱们可以考虑做‘冻干草莓脆’,无添加、低热量,既能当零食,又能搭配酸奶、蛋糕,受众面广。” 林文博提出了自己的想法,却没想到遭到了生产主管的反对。

  “文博总,冻干技术咱们之前没接触过,设备投入至少要 200 万,而且生产工艺复杂,三个月内很难量产。” 生产主管皱着眉头,“我觉得还是做草莓果冻比较稳妥,技术成熟,设备也现成,一个月就能出样品。”

  “果冻市场竞争更激烈,咱们没有优势。” 林文博反驳道,“冻干草莓脆虽然前期投入大,但附加值高,利润空间也大,只要做出品质,就能打开市场。”

  双方僵持不下,林文博突然想起父亲说的 “要学会倾听”,他压下心中的急切,让团队成员各自发表意见。市场团队的员工提出:“可以先做小批量试产,送样给客户和消费者测试,根据反馈调整产品,再决定是否大规模投入。” 这个提议得到了大家的认可,林文博立刻调整计划:先联系冻干设备供应商,租赁小型设备进行试产,同时开展市场调研,收集目标客户的需求。

  接下来的一个月,林文博几乎天天泡在实验室和市场上。白天,他和技术人员一起调试冻干参数,反复试验草莓的冻干时间、温度,确保产品口感酥脆、保留原有的果香;晚上,他带着样品走访超市、零食店,与店主和消费者沟通,收集反馈意见。有一次,为了赶在超市关门前见到采购经理,他冒雨骑车过去,浑身湿透却顾不上换衣服,拿着样品详细介绍产品的优势,最终争取到了试销的机会。

  试产的样品得到了不少消费者的认可,但也有反馈说 “价格偏高”“包装不够吸引人”。林文博立刻组织团队调整:在保证品质的前提下,优化生产工艺,降低成本;邀请专业设计师重新设计包装,采用透明窗口 卡通图案的风格,吸引年轻消费者。两个月后,“林家冻干草莓脆” 正式量产,包装上印着醒目的 “有机认证”“无添加” 标识,一上市就进驻了本地 10 家大型超市和 20 家零食店。

  为了达到 50 万元的月销售额目标,林文博还策划了 “线上线下联动推广” 活动:线上在社交平台发起 “草莓脆创意吃法” 征集,优秀作品可获得产品礼盒;线下在超市设置试吃台,邀请消费者免费品尝,购买满 30 元赠送定制钥匙扣。这些活动吸引了大量消费者,第一个月结束时,产品销售额达到了 58 万元,超额完成了父亲的考验。

  当林文博把销售报表交给林建国时,父亲露出了欣慰的笑容:“不错,懂得倾听团队意见,还能根据市场反馈及时调整,这是管理的重要能力。接下来是第二个考验 —— 主导与德国有机食品连锁店‘绿森超市’的合作谈判,争取让咱们的产品进入他们在欧洲的 100 家门店。”

  这次的考验比新产品研发更具挑战性。绿森超市对产品的品质、认证、供应链稳定性要求极高,之前已经拒绝了三家中国企业的合作申请。为了做好准备,林文博提前三个月就开始筹备:联系国际权威检测机构,对产品进行全面检测,拿到了欧盟有机认证;梳理供应链流程,制作详细的供货计划,确保能满足绿森超市的订单需求;还专门学习了国际贸易谈判技巧,了解德国的商业文化和礼仪。

  谈判当天,绿森超市的亚洲区采购总监马克提出了苛刻的条件:产品价格要比国内低 15%,账期延长至 60 天,还要承担全部物流费用。这些条件远远超出了林文博的预期,他没有立刻答应,而是冷静地分析:“马克先生,我们的产品采用有机种植,成本比普通草莓高 20%,15% 的降价会让我们没有利润空间。不过,考虑到长期合作,我们可以降价 5%,账期延长至 45 天,物流费用我们承担一半。同时,我们可以保证每月的供货量不低于 5 吨,若出现质量问题,无条件退换货。”

  马克对这个提议并不满意,双方陷入了僵持。林文博想起父亲说的 “要展现企业的优势和诚意”,他拿出之前准备好的供应链资料和客户反馈报告,详细介绍林家企业的种植标准、生产流程和产品口碑:“我们的企业虽然规模不大,但专注有机草莓 20 年,产品在泰国、马来西亚的市场占有率达到了 30%,这是客户对我们的认可。与我们合作,您不仅能获得高品质的产品,还能得到稳定的供应链支持。”

  经过三天的多轮谈判,马克最终同意了林文博的提议,双方签订了为期两年的合作协议。当林文博在视频会议中向林建国汇报谈判结果时,父亲点头称赞:“懂得坚守底线,又能展现诚意,谈判能力有很大进步。接下来是最后一个考验 —— 处理一场突发的客户投诉事件。”

  就在林文博准备迎接最后考验时,一场危机突然爆发。一位上海的消费者在社交平台发文,称购买的 “林家冻干草莓脆” 中发现了一根头发,还附上了照片和购买凭证,帖子很快被转发了上千次,不少网友评论 “再也不买林家的产品了”。

  林文博立刻启动应急处理预案:第一时间联系这位消费者,真诚道歉,提出十倍赔偿并赠送全年产品礼盒,同时邀请她参观基地,了解生产流程;第二时间在官方账号发布声明,说明已与消费者取得联系,正在调查原因,并公布了生产车间的监控视频,证明车间的卫生标准;第三时间联系检测机构,对同批次产品进行抽检,公布检测结果,证明产品合格。

  调查发现,头发是在包装环节不小心混入的,林文博立刻对包装车间进行整改:增加头发检测仪,要求员工佩戴双层发帽和口罩,每天进行三次卫生检查。同时,他还在官方账号发布 “生产车间开放日” 活动,邀请消费者和媒体参观,透明化生产过程。这些措施有效缓解了负面舆论,一周后,消费者的负面帖子被删除,不少网友留言 “企业态度诚恳,愿意继续支持”。

  当林文博把整个事件的处理报告交给林建国时,父亲拍了拍他的肩膀:“三个考验你都通过了,不仅展现了业务能力,还学会了应对危机、凝聚团队。现在,你已经具备了管理企业的基本能力,接下来,我会把更多的权力交给你,让你在实践中继续成长。”

  经过这一系列的考验,林文博不仅积累了丰富的管理经验,还变得更加自信、沉稳。他明白,管理企业不仅需要专业能力,更需要责任感、同理心和团队协作精神。看着父亲逐渐放权,看着年轻成员们齐心协力,林文博更加坚定了信心 —— 他一定能接过家族的担子,坚守 “勤、诚、善” 的家训,让林家的企业在国际市场上绽放新的光彩。

  夕阳下,林文博站在种植基地的观景台上,看着远处忙碌的员工和即将发往欧洲的货车,心中充满了希望。他知道,交接之路还有很长,但只要一步一个脚印,不断学习、不断成长,就一定能带领家族企业走向更美好的未来。
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