第268章 猫年夜饭

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  在三个人的共同努力下,具体来说是两人努力一人打酱油捣乱下,一桌丰盛且充满爱意的年夜饭终于大功告成。

  餐桌中央是那道红润油亮的红烧肘子,砂锅里的香菇焖鸡热气腾腾,清蒸海鲈鱼形态完整,肉质洁白。

  慕砚修的油焖大虾红艳诱人,蒜蓉粉丝娃娃菜清爽解腻,八宝饭作为点心也一同上桌了。

  还有曹爱华早就准备好的自制香肠、酱牛肉等卤味拼盘。

  下午包的猪肉白菜、韭菜虾仁和素三鲜的水饺还没下锅,沈钰飞他们家的惯例是,晚上看完着春晚守岁到10点多的时候,再下水饺当做宵夜,也不至于跨年的时候饿着肚子。

  不过沈钰飞包的那些奇形怪状的水饺,倒是提前煮好了,毕竟那些东西煮出来也不一定能算得上水饺(狗头)。

  下午做饭的时候,厨房里的香味弥漫出来,两只猫也被勾的坐立难安。

  虾条稳重一些,它没有像一只耳那样急躁地在厨房门口来回踱步,时不时试图把毛茸茸的脑袋探进这个“禁地”。

  它选择了一个绝佳的观测点,正对着厨房门的走廊柜子上面。它蹲在这里地势高,视野开阔,进进出出每一道菜都能看得到。

  虾条揣着前爪,胖乎乎的身子团成一个大号橘色毛球,眼睛慢慢眯起,只有胡子还在颤啊颤,显示它还在捕捉空气里的香味儿。

  一只耳则完美诠释了什么叫“好奇害死猫”。

  它先是蹲在厨房推拉门的外面,鼻子拼命翕动,试图从各种混合的香气中分辨出它最感兴趣的肉味。

  然后它开始尝试极限试探,先是一只前爪悄无声息地踏过门槛线。

  见没人呵斥,便整个猫身都蹭了进去,围着慕砚修的腿打转,用脑袋去蹭他的家居裤,喉咙里发出又嗲又急的“咪呜”声,仿佛在说“看看我!给我一口!”

  “哎,一只耳,别在这儿碍事,小心踩到你。”

  慕砚修正端着那盘刚出锅、油光红亮的油焖大虾,差点被脚边这团毛茸茸绊到,赶紧抬高盘子,用脚背轻轻把这粘人的小家伙往外拨了拨。

  沈钰飞见状,立即放下手里准备偷吃的筷子,一把捞起还在执着蹭裤腿撒娇讨饭的一只耳。

  “小馋猫,这里危险不能进来哦。放心,忘不了你俩的那份!”

  她抱着怀里不安分、使劲想伸爪捞大虾的一只耳,笑着用手点了点它湿漉漉的小鼻子。

  把一只耳关进和客厅相连的管道里之后,沈钰飞终于有了自己能发挥光和热的地方,她要给两只猫准备年夜饭。

  食材有一大块新鲜的鸡小胸肉,肉质嫩滑,几块肥美的深海鳕鱼段,刺少肉嫩,一小盒品质上乘的牛里脊,两个新鲜的鹌鹑蛋,富含卵磷脂,对毛发好,一小把泡发后切碎的青口贝干,补充牛磺酸。

  还有一小碗曹爱华特意留下的没有加调料的鸡汤。

  慕砚修忙里偷闲,帮她把鳕鱼段简单冲洗了一下,鸡小胸和牛里脊也切成了适合猫咪入口的小块。

  剩下的工作,就全权交给了沈钰飞和……家里的多功能微波炉。

  只有这一样是她被允许使用的“安全厨具”。

  沈钰飞将鳕鱼段放在一个干净的玻璃碗里,放进微波炉用蒸锅模式叮个十分钟。

  鳕鱼出炉后先晾着,又把鸡小胸肉和牛肉块放进另一个微波专用玻璃碗,加入一点曹爱华留出的清鸡汤,盖上盖子,留个出气孔,用微波炉高火叮熟。

  等待的时候,她也没闲着。

  拿出两只猫咪专属的、印着可爱图案的食碗,开始剥鹌鹑蛋壳。鹌鹑蛋是真的不好剥干净,最终她只得到了两个坑坑洼洼的小鹌鹑蛋。

  微波炉打开的时候,一股纯粹、原始的肉香味弥漫开来,虽然无法与人类菜肴的复杂香气抗衡,但对猫咪来说,这无疑是顶级诱惑。

  虾条的鼻子耸动得更快了,一只耳在猫通道急得直叫唤,开始用爪子扒拉闸门。幸亏餐厅不通猫管道,不然它肯定会顺着香味溜进来的。

  鳕鱼凉的差不多,戴上手套把鱼肉顺着纹理捏碎,越碎越好,但是不能碾成浆糊,再把碎块鱼肉放进微波炉,用烘烤模式把鳕鱼烤成酥脆的鳕鱼干。

  沈钰飞耐心地把所有肉类用手撕成细丝和小块,确保里面没有隐藏的小骨头,温度也晾到温热适口。

  把鳕鱼碎和撕好的鸡肉丝、牛肉块混合在一起,分成两碗。剥好的鹌鹑蛋捏碎,均匀地撒在肉上。

  最后,每个碗里淋上小半碗温热的、滤了油的鸡汤,增加风味和水分,她还把青口贝碎像撒海苔碎一样点缀在最上面。

  就在人类的年夜饭大盘子小碟子快要摆满整张餐桌时,沈钰飞端着两碗特制猫饭,走到了客厅角落的猫咪进食区。

  她刚把碗放下,还没直起腰,一道橘色闪电“唰”一下就蹿到了近前,虾条胖归胖,但动作还是有猫的敏捷。

  它甚至没有像往常一样先谨慎地闻一闻,而是直接低头,小口迅速地开始干饭,发出满足的“吧唧吧唧”声,尾巴在身后惬意地微微晃动,显示它对此非常满意。

  这时候沈钰飞才想起来客厅里的猫管道闸门没开,回头一看,一只耳小傻瓜果然还在那里挠门,眼看着大哥有饭吃,它都快急哭了。

  它完全没有想到可以从别的出口出去,然后走门进来客厅。

  没办法,一只耳从小就不太聪明的样子,被虾条打多了之后,可能更笨了一点。

  沈钰飞给它把门打开,一只耳急不可耐从门缝就钻了出来,几乎是把整张脸都埋进了食碗里,吃得呼噜呼噜响,身体还因为过于投入而微微晃动,那架势,仿佛饿了三天三夜。

  沈钰飞蹲在旁边,看着两只爱猫吃得如此香甜,脸上露出了老母亲般欣慰又得意的笑容。

  毕竟这可是自己亲手做的猫饭,虽然人类的年夜饭她插不上手,但猫儿子们的年夜饭她手到擒来!
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