第443章 明天弄烧烤给你们尝尝

　　四人刚拐进夜市街口，就被一股热热闹闹的烟火气裹了个满怀。暮色已沉，两旁的灯笼次第亮起，暖黄的光晕映着青石板路上攒动的人影，小贩们的叫卖声此起彼伏，混着食物的香气在晚风里炸开——“热乎的杏仁茶嘞！刚磨的杏仁粉，甜糯暖胃哟！”“糖炒栗子出锅咯！现炒现卖，甜到心坎里！”

　　凌羽熟门熟路地拉着大家先到街口的杏仁茶摊，粗瓷碗里盛着乳白的茶汤，撒上碾碎的花生碎和葡萄干，勺子轻轻一搅，甜香便顺着热气往上冒。苏瑾抿了一口，细腻的杏仁香混着淡淡的桂花味在舌尖化开，暖意从喉咙一直暖到胃里，忍不住赞道：“果然名不虚传。”

　　往前走几步，水果摊的竹筐里堆着红彤彤的山楂、黄澄澄的柿子，还有刚摘的冬枣，脆生生闪着水光。凌月拿起一颗冬枣咬开，汁水立刻溅在嘴角：“好甜！比府里的蜜饯还清爽！”楚逸则被旁边的炸豆腐摊勾住了脚步，油锅里的豆腐块炸得金黄膨松，捞上来沥掉油，刷上蒜蓉酱和辣酱，外酥里嫩，咬一口还能尝到豆腐的清甜，虽没有苏瑾记忆里的臭豆腐那般浓烈，却有着朴素的鲜香。

　　再往里走，夜市越发热闹。糖画艺人的铜勺在青石板上游走，转眼间就画出一只威风凛凛的老虎，引得孩童们围着眼巴巴地看；羊肉汤摊的大锅里咕嘟咕嘟煮着羊骨，老板挥着长勺舀起奶白的汤，撒上葱花和胡椒粉，膻香混着暖意飘出老远；穿街走巷的小贩扛着草靶子，上面插满晶莹剔透的糖葫芦，山楂裹着厚厚的糖衣，在灯笼下闪着琥珀色的光，凌月踮着脚买了一串，咬下去“咔嚓”一声脆响，酸甜的汁水立刻盈满口腔。

　　还有卖蒸米糕的，竹屉一掀，白白胖胖的米糕冒着热气，带着米酒的微醺香气；烤红薯摊的铁皮桶里埋着焦皮的红薯，剥开外皮，金黄的瓤儿烫得人直哈气，甜糯的口感却让人舍不得松口；甚至还有现做的芝麻汤圆，黑芝麻馅在嘴里化开，甜而不腻，汤里漂着几粒枸杞，暖乎乎喝下去，浑身都舒泰起来。

　　苏瑾跟着三人一路走一路尝，手里的吃食换了一样又一样，鼻尖萦绕着油香、酒香、果香，耳边是嘈杂却亲切的吆喝声、说笑声，心里那点对现代夜市的怀念，渐渐被眼前这鲜活的古代市井烟火气填满了。她看着凌羽正和每一个摊位的老板熟稔地打招呼，忽然觉得，这样的夜晚真好。

　　苏瑾手里还捏着半块刚买的米糕，看着眼前热闹却略显单调的夜市摊，忽然眼睛一亮，拉了拉身边的凌羽：“你看这夜市多热闹，就是吃食种类少了点。”她望着远处炸豆腐摊冒出的白烟，心里已经盘算起一串食谱，“等忙完这阵子，我得琢磨琢磨，把些新奇做法教给这里的小贩们。”

　　“新奇做法？”凌羽好奇地凑近，嘴里还嚼着刚出锅的肉饼。

　　“是啊。”苏瑾掰着手指细数，眼睛里闪着兴奋的光，“比如用竹签串着肉块，刷上酱料在炭火上烤，那叫烤串，咬一口滋滋冒油，撒上孜然和辣椒粉，香得能让人把舌头吞下去；还有海里的鱿鱼，切花刀烤得卷起来，又嫩又鲜；对了，臭豆腐也得安排上，看着黑黢黢的，炸透了浇上卤汁和香菜，闻着臭吃着香，越吃越上头。”

　　她越说越起劲，连楚逸和凌月都被吸引过来。“还有饼夹馍！”苏瑾拍了下手，“把发面饼烙得外酥里软，切开夹上卤得酥烂的肉碎，再抹点辣酱，咬下去满口流油；最绝的是麻辣烫，一口大锅里煮着骨汤，各种蔬菜、丸子、豆腐串往里面一涮，捞出来拌上麻酱和蒜泥，冬天吃着浑身暖和，夏天吃着冒汗也过瘾！”

　　凌月听得眼睛都直了：“听着就好好吃！苏姐姐你真会做这些吗？”

　　“当然。”苏瑾笑着点头，心里已经开始规划，“到时候教给小贩们怎么做，他们的生意能更好，咱们再来夜市也能吃得更尽兴，一举两得。”她望着夜市里穿梭的人影，想象着不久后这里飘起烤串的香气、响起叫卖麻辣烫的吆喝声，嘴角的笑意更深了——这样一来，这古代的夜市才算真正有了烟火气，而她也能在异乡尝到熟悉的味道了。

　　暮色漫过青石板路时，苏瑾正揪着衣角犯愁，指尖无意识地抠着布袋子上的流苏。“心想我哪会弄这些呀，”她小声嘟囔着，眼尾却悄悄亮了起来，“不过……我那小医在空间里藏了不少宝贝，配方这种东西，他那儿一准有到时候找出来用就可以用了。”

　　楚逸挑了挑眉，手里转着的竹扇“啪”地合上：“那正好，明天咱们说干就干。先挑个简单的试试水，做出来大家尝尝鲜。”

　　“简单的……”苏瑾歪着头想了想，忽然拍手笑起来，眼睛弯成了月牙，“有了！明天我弄烧烤给你们尝尝！保准不难，还好吃！”

　　晚风带着夏末的暖意拂过巷口，楚逸看着她眼里雀跃的光，忍不住笑了：“行啊，那明天就等着你的手艺了。”

　　说话间，巷子尽头飘来阵阵肉饼的香气，混着葱花和芝麻的味道，勾得人肚子咕咕叫。苏瑾吸了吸鼻子，朝那边扬了扬下巴：“走，先去老奶奶的肉饼摊垫垫肚子，她家今天的肉饼闻着格外香呢！”

　　三人说说笑笑地往灯火亮处走去，石板路上的脚步声轻快得像要飞起来，连带着晚风里的香气，都染上了几分期待的甜意。

　　肉饼摊的油灯在暮色里亮得正暖，铁鏊上滋滋作响的肉饼腾起白雾，混着葱花与肉馅的香气在巷口漫开。此时摊位前还围着两位客人，正捧着油纸包趁热咬着，见凌羽他们走来，老奶奶忙停了手里翻饼的竹铲，她身旁脸色有些苍白的儿子正扶着灶台喘气，儿媳妇则撑着身子收拾碗筷，三人都齐齐朝这边望来。

　　“二少爷，楚公子，你们可算来了！”老奶奶笑得眼角皱纹都挤成了花，目光落在苏瑾和同行的少年身上，不住点头，“这二位小少爷瞧着可真标志，跟画里走出来似的！”

　　凌羽笑着应道：“奶奶，我领朋友过来尝尝您的手艺。您把猪肉馅和牛肉馅的肉饼多做几个，让他们好好尝尝您这招牌味道。”

　　话音刚落，萧声上前一步，扶着老奶奶的胳膊轻声说：“奶奶，这位是苏瑾姑娘，她可是位神医，医术高明得很。我跟她说了大哥大嫂的情况，他们这身子骨弱了好些年，总不见好，一会儿您这儿不忙了，能不能让她帮忙给两人都看看？说不定能有法子调理好呢。”

　　老奶奶闻言一愣，手里的竹铲“当啷”轻落在铁鏊边，眼里倏地泛起水光。她忙拉过身旁不住咳嗽的儿子，又朝儿媳妇招了招手，声音都有些发颤：“真……真的吗？那可太好了！自打他们俩生了这病，家里里外外全靠我这把老骨头撑着，他们受的罪、心里的苦……”话没说完，儿媳妇已经红了眼眶，扶着丈夫的胳膊，朝苏瑾轻声道谢：“那就多谢苏姑娘了，您肯帮忙，真是我们家的福气……”

　　铁鏊上的肉饼还在滋滋冒油，客人吃完付了钱离开，摊位前霎时安静下来，儿子捂着胸口轻咳的声音格外清晰，儿媳妇也悄悄按了按发疼的腰。油灯跳动的光晕里，一家人满是期盼的目光落在苏瑾身上，连空气里的肉香都添了几分小心翼翼的热望。

　　铁鏊上的肉饼刚起锅，热气裹着焦香就扑了满脸。老奶奶用油纸小心包好递过来，苏瑾咬下一口，酥脆的外皮在齿间裂开，滚烫的肉馅混着葱花汁在舌尖化开，鲜得她眼睛都亮了：“奶奶，您这手艺也太绝了！外皮酥酥的，肉馅又嫩又鲜，比我吃过的所有肉饼都好吃！”

　　楚逸手里的猪肉馅肉饼刚吃完，又拿起一个牛肉的咬了一大口，含糊着点头：“确实不错，这调味和火候都刚刚好。”连一向吃得秀气的凌月都捧着第二个肉饼，小口小口吃得停不下来，嘴角沾着点芝麻，眼里满是满足。

　　几人说说笑笑吃了大半，摊位前的客人也渐渐散了，只剩下铁鏊上余温未散的油渍。苏瑾擦了擦手，对老奶奶说：“奶奶，现在不忙了，我给大哥大嫂看看吧。”

　　老奶奶忙让儿子大强和儿媳妇珍娘坐下。大强刚坐下就忍不住轻咳了几声，脸色透着久病的蜡黄；珍娘则微微蹙眉按着小腹，手指关节都有些发白。苏瑾先给大强搭脉，指尖刚搭上他的手腕，眉头就轻轻蹙起——脉象虚浮无力，明显是先天禀赋不足，又兼后天劳损成疾。她又给珍娘诊脉，情况与大强相似，只是气血更亏，还带着些脾胃虚弱的症结。

　　“你们这是先天底子弱，加上常年劳累，又有些营养不良，才把身子拖垮了。”苏瑾轻声解释着，从随身的布包里取出银针，“我先给你们扎几针疏通气血，缓解下不适。”

　　她手指捏着银针，用极快的闪针法在两人手腕、腰腹的穴位上迅速刺入，动作干脆利落，不过片刻就收了针。大强和珍娘都愣了愣，只觉得方才身上的沉滞感轻了不少，连呼吸都顺畅了些。苏瑾又取过纸笔，根据两人的症状细细写了药方，递给凌羽：“按这个方子抓药，先吃半个月看看效果，记得要按时复诊。”

　　老奶奶看着药方，忙说：“姑娘，这药我们自己去抓就行，不麻烦你们了。”

　　凌羽接过药方折好，笑着摆手：“奶奶跟我们客气什么。明天我让下人去抓药，抓好了就给你们送过来，安心等着就行。”

　　苏瑾又给老奶奶搭了脉，片刻后松了口气：“奶奶您身体没大碍，就是常年站着揉面烙饼，劳累过度伤了腰，有些腰肌劳损。”她说着取过银针，在老奶奶腰后几个穴位轻扎了几针，“我给您针一下，能缓解些酸痛，以后尽量别总站太久，注意歇着。”

　　银针取下后，老奶奶试着直了直腰，果然觉得后背的僵硬感轻了许多，她感激地抹了抹眼角：“真是多谢苏姑娘了，也多谢你们这些好孩子……”晚风穿过巷口，带着肉饼的余香和淡淡的药草味，暖黄的油灯下，一家人脸上的愁云仿佛都散了些，添了几分踏实的暖意。
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