第342章 冬酿米酒与檐下暖阳
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几场霜过后,天是彻底冷透了。檐下的冰凌子挂得老长,像一串串透明的水晶,被太阳照得发亮。哑女正蹲在灶前添柴,火塘里的火苗“噼啪”跳着,映得她脸颊红扑扑的。小虎从外面进来,拍了拍身上的雪沫,手里拎着个沉甸甸的陶瓮,瓮口用红布扎得紧实。“猜猜这里面是啥?”他故意晃了晃陶瓮,里面传来“咕嘟”的轻响。哑女歪着头看他,视线落在瓮身上——那是去年装梅子酒的旧瓮,难不成……她眼睛一亮,伸手就要去解红布。
“别急别急,”小虎笑着躲开,“这可是我跟李伯学的冬酿米酒,埋在菜窖里快俩月了,就等今天天冷开封呢。”说着找了把小刀,小心翼翼割开红布,一股清甜的酒香立刻漫了出来,混着灶膛的烟火气,暖融融的。
哑女凑过去闻,鼻尖差点碰到瓮口,被小虎笑着拽住:“馋猫,先盛出来温着,等会儿就着刚蒸的糯米糕吃才好。”他舀了小半坛米酒倒进砂锅里,往灶膛里添了几块栗木炭,让火慢慢煨着。
这时院门外传来“吱呀”一声,是隔壁的王婶挎着竹篮进来了,篮子里装着刚蒸的红薯,还冒着热气:“闻着酒香就过来了,你俩这日子过得,比蜜还甜哟。”
“王婶快坐,”哑女赶紧搬了板凳,又往灶上多放了个蒸碗,把红薯切了块放进去,“等会儿尝尝我们的米酒,小虎新酿的。”
小虎在一旁插言:“王婶要是
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