第144章 何记食铺

　　“来来来，动筷子，看合不合口味。”赵母见大家都等着她先动筷，便笑着率先夹了一筷子京酱肉丝放入碗中。

　　一家人这才其乐融融地开始品尝起来。

　　菜肴冒着热气，香味四溢。

　　尝到那碟醋溜白菜时，玉娘眼中露出惊喜：“这素菜竟能炒得这般爽脆入味，酸香恰到好处，如此爽口，怪不得能当作招牌。”

　　赵攸也连连点头，咽下口中食物道：“确实好吃。”

　　见玉娘吃得满足，赵惊弦夹了一筷子黄焖鱼肚到她碗里：“尝尝这个，味道也不错。”

　　玉娘将鱼肉送入口中，软糯滑嫩又不失弹性。

　　赵母却觉得这些菜有些重口了，不是很合她的口味。

　　自生了那场大病后，她身子骨便大不如前，脾胃虚弱，日常饮食需格外注意，玉娘在家中掌勺也总是做得格外清淡细致。

　　京城的特色菜味道普遍偏咸偏油，对她来说，确实有些重了。

　　“娘，可是觉得咸了？”细心的玉娘察觉赵母不怎么动筷，立刻拿起桌上的陶壶，往一个空杯盏里倒了半杯清水，轻轻推到她手边，“您若觉得口味重，把菜在这里边略泡一泡再吃，能淡些。”

　　虽然对玉娘这个儿媳有诸多不满，可赵母对她的体贴还是很受用的，点头：“确实咸了些。”

　　赵惊弦温声道：“下次去淮扬菜馆尝尝，娘应当会
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