第1560章 佛跳墙

　　要知道，炖佛跳墙最讲究火候，时间短了，食材的味道熬不出来，汤汁容易清亮，可香味不够。

　　要炖到香味醇厚，食材软烂，汤汁往往会因为长时间熬煮变得浑浊。

　　能做到时间长、汤还清透，明显是厨师花了不少功夫，怕是每隔半个时辰就得守在灶台边盯着火候，还得用细瓷勺子一点一点撇去浮在表面的浮沫，半点都马虎不得。

　　“虎子，快过来看看这道佛跳墙！”

　　李星锋一边朝不远处正端着搪瓷茶杯喝水的虎子招手，一边拿起自己面前的白瓷茶杯。

　　他往杯里倒了些滚烫的热水，仰头漱了漱口。

　　刚才喝的药太苦，口腔里还残留着苦丝丝的味道。

　　热水刚下肚，李星锋顿时面色一变，眉头猛地皱了起来，像是突然被针扎了似的，腹中突然传来一阵剧烈的“咕噜噜”声响，声音大得连旁边的石头听得真切忍不住“哈哈哈”笑了起来。

　　“锋哥，瞧我这记性！忘了您刚喝了药！”

　　“您赶紧去趟茅房，回来后再顺便洗个澡，这才算今天的治疗彻底结束，到时候吃什么都香。”

　　李星锋也顾不上尴尬，脸颊微微泛红，一个翻身从铺着软垫的红木椅子上站起来，穿着拖鞋就朝外面跑。

　　一阵酣畅淋漓后，李星锋在浴室冲了个热水澡，洗去了浑身的药味，连带着身上的疲惫也消了大半，原本紧绷的肩膀也放松下来。

　　换了身干净的衣服，再次回到宴会厅时，石头正坐在桌边跟侍者说着什么。

　　侍者手里拿着个小本子，时不时点头记着，见李星锋回来，石头赶忙朝侍者招了招手，声音透着几分急切：

　　“快，把刚才备好的那罐佛跳墙端上来！”

　　刚才那罐佛跳墙，早就被闻香过来的虎子吃得干干净净，连罐底的汤汁都用勺子刮得没剩一点，空罐子还放在桌角，里面沾着些细碎的菌子渣。

　　李星锋回到座位上，从口袋里摸出烟盒，抽出一根烟夹在指间，又拿出打火机“咔嗒”一声点上，橘红色的火苗瞬间映亮了他的侧脸，在鼻翼处投下一小片阴影。

　　烟抽了一半，侍女就端着另一罐佛跳墙走了过来。

　　脚步很轻，绣花鞋踩在地毯上几乎没声音，手里的托盘稳稳地落在案几上，掀开盖子时还特意侧过身，避开了冒出来的热气，生怕烫到李星锋。

　　李星锋对着罐子用手轻轻扇了扇，掌心顿时裹满了香气，比刚才那罐更浓了些。

　　带着一股子云南菌菇独有的清鲜，像是把整片山林都装进了罐里，瞬间就让他的唾液开始分泌，舌尖都忍不住泛出些甜味，连带着喉咙都有点发紧。

　　紧接着，拿起旁边的银质汤勺，舀了一勺清亮的汤汁送进嘴里。

　　“鲜美！！！”

　　带着满满的满足感，李星锋眼睛都眯了起来，连带着眉梢都染上了笑意。

　　过了几秒，又咂了咂嘴，舌尖还在回味着那股鲜劲，看向石头时眼神里多了几分赞许：

　　“但这不是传统的佛跳墙，你小子改良过了？”

　　石头笑着点头，头点得像拨浪鼓似的，脸上带着几分藏不住的得意：

　　“对！前段时间我去南方谈生意，特意绕到云省去了趟，正好赶上那边吃菌菇的好时候。”

　　“当地农户煮的菌汤锅，那味道真是独树一帜，鲜得能掉眉毛，我当时连喝了三碗都没够！”

　　顿了顿，手指不自觉摩挲着桌沿，接着说道：

　　“我当时就觉得这味道能跟佛跳墙结合，花了五百多块，把当地几十家饭店的菌汤锅方子都买了下来，有老农户手写的，还有饭店师傅记在本子上的，回来之后就让后厨的张师傅琢磨，改了七八回才成现在这样。”

　　说着，伸手指了指罐子里的食材，声音压低了些，像是在说什么秘密：

　　“这里面还加了两味滋补的中药，专门让我爹出马配的，一点不影响味道，还能帮您补补身子，您喝着没觉得苦吧？”

　　末了又补充一句，语气带着点小骄傲：

　　“说实话，我现在自己都爱上这个口味了，比传统的还香。”

　　李星锋顾不上回话，手里的汤勺一勺接着一勺，大口大口地吃着佛跳墙。

　　鲜美的汤汁滑进喉咙，带着股暖意顺着食道蔓延到全身，从胃里一直暖到脚尖，刚才洗澡没散尽的疲惫彻底没了踪影，连带着心情都轻快了不少。

　　鲍鱼入口，嚼在嘴里软嫩弹牙，海参吸满了汤汁，咬下去的瞬间满是汁水，菌子则带着点脆劲，三种口感在嘴里交织，说不出的满足。

　　汤足饭饱之后，李星锋额头上冒出一层细密的汗珠。

　　拿起桌上叠得整整齐齐的米白色方巾，轻轻擦了擦汗，然后往后一靠，满足地躺在旁边的贵妃榻上。

　　“这味道，真是意犹未尽。”

　　歇了片刻，李星锋抬手揉了揉肚子，看向正低头收拾空罐的石头：

　　“接下来什么安排？总不能一直坐着吧？”

　　石头停下手里的动作，直起身子，试探性地看着李星锋，眼神里带着点小心思，手指还在空罐边缘轻轻抠着：

　　“要不咱们活动活动？”

　　“去一楼打打球？”

　　“那边有个会员台球室，案子都是上个月刚换的，绒面还没怎么磨损，球杆也是新的，您要是想玩，我让人重新收拾一下。”

　　李星锋瞥了眼石头，目光落在他微微隆起的肚子上。

　　嘴角不由自主的抽了抽，带着点调侃的语气：

　　“你平时不应酬的时候，吃饱了都干嘛？”

　　“我可不信你会去打球，你这肚子上的肉可不是白长的，怕是跑两步都喘。”

　　说着，还朝石头的肚子指了指，眼里满是笑意。

　　石头被李星锋说得有些不好意思，耳朵尖都红了，讪讪一笑，手挠了挠后脑勺：

　　“我一般吃饱了就去二楼看看片啥的，我这人不爱运动，嫌累得慌。”

　　“我在二楼最里面弄了个小录像厅，也就几十平米大，放了几张能躺着的贵妃榻，旁边还摆了个小茶几，平时能一边让师傅按脚，一边看片子，挺惬意的，比打球舒服多了。”

　　“那还等什么？”李星锋一下子从贵妃榻上坐了起来，动作快得差点带翻旁边的小茶几，眼里闪过几分期待，连声音都提高了些：

　　“我都吃了一天的苦了，又是喝药又是清肠的，也该好好享受享受了，正好看看你藏的好片子。”
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