第352章 林蛙风波

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  春风拂过山谷,积雪消融的溪流边传来阵阵"咕呱"声。王谦蹲在湿润的苔藓上,轻轻拨开一丛枯草——三只油光水滑的林蛙正趴在浅水洼里,鼓鼓的声囊随着鸣叫一胀一缩。

  "就这儿了。"王谦回头对身后的合作社成员们说,"这片沼泽少说也有上千只林蛙。"

  黑皮迫不及待地挽起裤腿就要下水,被七爷的烟袋锅敲了下脑门:"急啥?没见都是抱对的?"

  王谦仔细一看,果然多数林蛙都是成双成对,有的甚至已经产下透明的卵带,像一串串小珍珠挂在枯枝上。

  "按老规矩,"七爷吐了个烟圈,"只抓单只的公蛙,带卵的母蛙一律放生。"

  年轻猎户们面面相觑。赵小虎挠着头:"这...咋分公母啊?"

  王谦从腰间解下个灯笼,里面点着特制的草药蜡烛:"看我的。"

  夜幕降临,沼泽地里蛙声如雷。王谦点亮灯笼,昏黄的光线吸引了大批林蛙向岸边聚集。他眼疾手快地抓起一只,翻过来查看前肢:"拇指有婚垫,是公的。"说着丢进身后的鱼篓。

  "这么简单?"赵小虎学着辨认,很快也抓了几只。

  收获颇丰,不到两个时辰就抓了百来只公蛙。王谦正打算收工,突然听见远处传来"扑通扑通"的跳水声。他警觉地举起灯笼,只见二十步外的水洼边,几个陌生人正用网兜大肆捕捞,连卵带蛙一锅端!

  "住手!"王谦大喝一声。

  那几人吓了一跳,但看清只有王谦一人后,为首的壮汉嗤笑道:"关你屁事!公家的地,谁都能抓!"

  王谦走近一看,心猛地一沉——这几人的麻袋里少说有两三百只林蛙,大部分都是肚皮鼓胀的母蛙,甚至还有缠满卵带的!

  "你们这是绝户捞法!"王谦一把按住麻袋口,"明年还想不想有蛙抓了?"

  壮汉一把推开王谦:"滚开!老子卖给广东老板,一斤二十块呢!"

  冲突一触即发。黑皮等人闻声赶来,见状立刻将那几人团团围住。眼看要动手,七爷拄着拐杖出现了:"都住手!"

  老人家走到麻袋前,用拐杖拨拉几下,突然厉声喝道:"你们抓了蟾蜍!"

  "啥?"壮汉一愣。

  七爷挑出只体色发暗的蛙:"这是中华蟾蜍,有毒!广东人吃出问题,你们担得起?"

  那几人顿时慌了神,七爷趁机说:"按山里的规矩,坏规矩的要受罚。今天你们把母蛙和卵都放了,这事就算完。"

  壮汉还想争辩,同伙已经手忙脚乱地开始放生。等他们灰溜溜地走了,七爷才叹气道:"这帮人是县里供销社的,背后有人撑腰。硬碰硬要吃亏。"

  回到屯里,王谦连夜召集合作社开会。看着大盆里活蹦乱跳的公蛙,他严肃地说:"从今天起,定个新规矩——捕三放七,母蛙和卵绝对不碰。谁坏了规矩,逐出合作社!"

  众人纷纷点头。黑皮突然站起来:"我提议轮流巡山,防着外人偷捕。"

  第二天,杜小荷用新鲜林蛙熬了一锅粥。蛙肉雪白细嫩,配上王晴采的野山菇,鲜香扑鼻。王念白吃得小嘴油汪汪的,还学着蛙叫"咕呱咕呱",逗得大伙直乐。

  正当一家人享用美食时,院门被敲响了。来人是个西装革履的中年男子,自称是广东药材公司的采购员。

  "听说你们这的林蛙油品质极好?"他掏出一张名片,"有多少我要多少,价格好商量。"

  王谦还没说话,七爷突然插嘴:"林蛙油?我们只卖活蛙。"

  那人笑了:"老师傅别装了。一只林蛙能取三钱油,我出五十块一斤!"

  王谦心头一震。这价格确实诱人,但取蛙油需要活剥林蛙,太过残忍。他正想拒绝,却见黑皮悄悄跟了出去。

  傍晚时分,黑皮神秘兮兮地找到王谦:"谦哥,那广东佬有问题!"他掏出一小包白色粉末,"他偷偷往蛙油里掺这个!"

  王谦沾了点粉末尝了尝,立刻吐出来:"淀粉!还掺了滑石粉!"

  两人连夜带着证据去找七爷。老人家闻了闻粉末,冷笑道:"这帮奸商!掺假不说,还要败坏咱们兴安岭林蛙的名声!"

  第二天,当广东商人带着合同来时,七爷当众揭穿了他的把戏。那人恼羞成怒,竟威胁要断了屯里的财路。

  "滚!"黑皮抄起扫把,"再敢来,打断你的腿!"

  商人走后,王谦提议:"咱们自己加工蛙油,直接卖到省城去,省得被中间商坑。"

  七爷点头称是,还让王晴把祖传的取油技法改良——不用活剥,而是用银针引导林蛙自行分泌油脂,取完后还能放生。

  这法子虽慢,但更人道,而且油脂纯度更高。杜小荷试着用新法取的蛙油炖了一锅鸡汤,香气飘得半个屯子都能闻到。

  王念白捧着碗喝得呼噜作响,最后小肚子鼓得像只小青蛙。杜小荷笑着戳了戳:"别撑着了,跟个小蛤蟆似的。"

  夜深人静时,王谦来到溪边放生最后几只取过油的林蛙。月光下,蛙群"扑通扑通"跳回水中,很快消失在荡漾的涟漪里。

  远处的沼泽地又响起熟悉的"咕呱"声,此起彼伏,宛如一首春天的赞歌。王谦知道,只要守着规矩,这歌声年年都会响起,生生不息。

  七爷的烟袋锅在黑暗中明明灭灭,老人家哼唱着新编的护蛙谣:

  "林蛙咕呱叫春天

  只取三分留七分

  莫学奸商坏心肝

  要给子孙留本钱......"
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