第742章 萃华楼饱餐一顿！上学前的最后叮嘱！

　　逛完百货大楼。

　　看了一眼手表。

　　已经到了饭点。

　　三人的肚子都有些饿了。

　　特别是朵朵，刚才兴奋劲儿过去之后，现在摸着小肚子，一脸的可怜巴巴。

　　“走，带你们吃顿好的。”

　　陈宇凡把手里的东西往吉普车上一放。

　　转身带着两人，直奔八面槽胡同。

　　那里有一家老字号。

　　萃华楼。

　　这地界儿就在王府井大街边上，离他们刚逛的书店和百货大楼都不远。

　　既然来了王府井，不吃一顿萃华楼，那是说不过去的。

　　三人走进店里。

　　正是饭点，大堂里人声鼎沸。

　　这萃华楼可是大有来头。

　　它虽然是1940年才开业，论年头比不上全聚德那种百年老店。

　　但论名气，论手艺，那是后来居上。

　　当年的“八大楼”之首东兴楼倒闭后，里面的大厨和伙计出来单干，集资开了这家萃华楼。

　　可以说，这里汇聚了当年东兴楼最顶尖的鲁菜手艺。

　　在这个年代的四九城。

　　若是想吃正宗的山东菜，想吃那种细致入微的官府菜味道。

　　萃华楼绝对是首选。

　　这里的装修也气派。

　　雕梁画栋，古色古香。

　　虽然经历了公私合营，但那股子老字号的底蕴和讲究，依然保留了下来。

　　陈宇凡要了个清静的包间。

　　坐定。

　　服务员拿着菜单走了过来。

　　态度不卑不亢，透着股大饭店的专业劲儿。

　　陈宇凡也没看菜单。

　　这里的菜，他熟。

　　“来个烩乌鱼蛋汤。”

　　“再来个芙蓉鸡片。”

　　“酱爆鸡丁，要带核桃仁的。”

　　“给孩子来个干炸丸子。”

　　“主食要银丝卷。”

　　陈宇凡一口气点了四菜一汤，外加主食。

　　全是这里的招牌。

　　没过多久。

　　菜上齐了。

　　热气腾腾，香气扑鼻。

　　陈宇凡先给朵朵盛了一碗汤。

　　这烩乌鱼蛋汤，是萃华楼的镇店之宝。

　　看着普普通通，汤色微黄。

　　但里面的学问大了去了。

　　这乌鱼蛋，其实是墨鱼的卵腺。

　　处理起来极其麻烦，要经过多次的漂洗、蒸煮，才能去除腥味，只留下鲜味。

　　朵朵喝了一口。

　　眼睛瞬间亮了。

　　“好喝！”

　　“酸酸的，辣辣的！”

　　陈宇凡也喝了一口。

　　心中暗自点头。

　　确实地道。

　　入口先是一股醇厚的鸡汤底味，紧接着是米醋的酸，胡椒的辣。

　　这酸辣并不冲，而是很柔和，很开胃。

　　乌鱼蛋片薄如纸，吃在嘴里滑嫩爽口。

　　喝下去，胃里暖洋洋的。

　　接着是芙蓉鸡片。

　　这道菜端上来，不知道的还以为是一盘白色的花瓣。

　　雪白，软嫩。

　　这是把鸡脯肉砸成泥，加上蛋清，在温油里滑出来的。

　　吃进嘴里。

　　根本不用嚼。

　　抿一下就化了。

　　鲜嫩到了极致。

　　这就是鲁菜的功夫，叫“吃鸡不见鸡”。

　　朵朵最喜欢那道干炸丸子。

　　外酥里嫩。

　　咬一口，咔嚓一声响。

　　蘸上点椒盐。

　　越嚼越香。

　　还有那个酱爆鸡丁。

　　用的不是一般的黄酱，是特制的甜面酱。

　　酱香浓郁，包裹着嫩滑的鸡丁和酥脆的核桃仁。

　　咸甜适口。

　　这一顿饭。

　　吃得朵朵满嘴流油。

　　连平时饭量不大的娄晓娥，都多吃了一个银丝卷。

　　陈宇凡看着家人吃得开心。

　　心里也高兴。

　　这年头，物资匮乏。

　　普通人家一年到头也下不了几次馆子。

　　就算是下馆子，顶多也就是吃碗炸酱面。

　　像这样在萃华楼点上一桌子硬菜。

　　那是多少人想都不敢想的享受。

　　但他陈宇凡有这个条件。

　　他就要让家人过上这样的日子。

　　吃饱喝足。

　　结账走人。

　　这顿饭花了不少钱和粮票。

　　但陈宇凡掏钱的时候，连眉头都没皱一下。

　　值。

　　回到四合院。

　　天色已经擦黑了。

　　一进家门。

　　朵朵就迫不及待地把新买的书包拿了出来。

　　她把书包放在八仙桌上。

　　然后把里面的文具盒、本子、铅笔、算盘，一样一样地掏出来。

　　整整齐齐地摆在桌子上。

　　摆好了。

　　看一会儿。

　　傻笑。

　　然后再一样一样地装回去。

　　拉上拉链。

　　背在身上。

　　在屋子里走了两圈。

　　然后又放下。

　　又掏出来。

　　如此反复。

　　乐此不疲。

　　那个印着天安门的铁皮文具盒。

　　被她打开又关上。

　　“啪嗒。”

　　“啪嗒。”

　　清脆的声音在屋子里回响。

　　陈宇凡和娄晓娥坐在一旁喝茶。

　　看着朵朵这副兴奋的模样，两人相视一笑。

　　这孩子。

　　是真的高兴。

　　也是真的期待。

　　玩了一会儿。

　　陈宇凡看了看墙上的挂钟。

　　时间不早了。

　　该说正事了。

　　“朵朵，过来。”

　　陈宇凡招了招手。

　　语气稍微严肃了一些。

　　朵朵听到哥哥叫她，立马放下了手里的书包。

　　乖乖地跑到陈宇凡面前。

　　站好。

　　两只小手背在身后。

　　很是听话。

　　娄晓娥也放下了茶杯，拉着朵朵的小手，让她坐在自己身边。

　　“朵朵，过两天就要去学校了。”

　　“有些话，哥哥和嫂嫂得嘱咐嘱咐你。”

　　陈宇凡看着妹妹的眼睛。

　　认真地说道。

　　“嗯，哥哥你说，我听着呢。”

　　朵朵眨巴着大眼睛，一脸的认真。

　　“第一。”

　　“到了学校，要听老师的话。”

　　“你的班主任是冉秋叶老师，是个很好的老师。”

　　“不管老师说什么，让你做什么，你都要照做。”

　　“不能顶嘴，不能调皮。”

　　朵朵用力点头。

　　“我知道，要尊师重道。”

　　陈宇凡笑了。

　　这词儿用得还挺溜。

　　“第二。”

　　“上课的时候，要遵守纪律。”

　　“手要背在后面，坐得端端正正的。”

　　“老师讲课的时候，眼睛要看着黑板，看着老师。”

　　“不能在底下搞小动作。”

　　“不能玩铅笔，不能吃东西，更不能和同桌讲话。”

　　“如果有问题想问，或者想上厕所。”

　　“要先举手。”

　　“老师同意了，你才能说话，才能动。”

　　“记住了吗？”

　　“记住了。”

　　朵朵脆生生地回答。

　　这些规矩。

　　娄晓娥之前在家里教她认字的时候，其实已经模拟过很多次了。

　　朵朵早就烂熟于心。

　　陈宇凡顿了顿。

　　接着说道。

　　“第三。”

　　“也是最重要的一点。”

　　“和同学相处。”

　　“咱们不惹事，但也不怕事。”

　　“你要和同学们团结友爱，互相帮助。”

　　“不能仗着自己聪明，就瞧不起别人。”

　　“更不能欺负同学。”

　　“但是。”

　　陈宇凡的声音沉了几分。

　　“如果有人欺负你。”

　　“如果有人敢打你，或者骂你。”

　　“你不要怕。”

　　“第一时间，要去告诉冉老师。”

　　“让老师来处理。”

　　“千万不要自己憋在心里不说。”

　　“听懂了吗？”

　　陈宇凡虽然知道，以朵朵现在的身手，加上学校里有阎埠贵照应，大概率是没人敢欺负她的。

　　而且那棒梗还在家里躺着呢。

　　学校里应该没有那种特别坏的孩子。

　　但该交代的，必须交代清楚。

　　这是原则问题。

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