第527章 准备营业

　　在连轴转了一个月后。

　　周晨总算将开店准备工作给做好了。

　　他将店铺开业的时间定在十月一号。

　　因为这天刚好是国庆，人流量非常多。

　　而周晨这段时间每天在院子里进进出出的，也引起了院里人的关注。

　　他们不知道为什么一向咸鱼的周晨突然变得这么忙碌。

　　而周晨也没瞒着他们，直接告诉他们自己准备开店地消息。

　　在知道周晨开的是一家饭店后。

　　所有人都是惊掉了下巴。

　　这周晨冷不丁的怎么要去开饭店。

　　他好像不会做饭吧？

　　“周晨！你开的这饭店难道是你和你媳妇自己做饭吗？”

　　“自然不是了，我这当老板的自然是请的别人来做。

　　过几天我饭店开业，你们要是有空都来捧场哈。”

　　周晨话还没说完，院里邻居立马就开始找各种借口推辞。

　　“不好意思周晨，我那天有事。”

　　“真不巧啊，我国庆要去亲戚那。”

　　“我儿媳妇要生了，我需要去给她做月子。”

　　这些人还以为周晨是让他们去他店里消费。

　　对他们来说，想吃饭直接在自己家做不就好了。

　　何必出去花那个冤枉钱。

　　“没关系，你们如果有事直接去忙。

　　有空去的人，你们拿着这个代餐券过去。

　　开业时候去我店里可以免费领取一份套餐。”

　　周晨说着就从口袋里拿出几张餐券。

　　为了避免开业当天店里没啥客人。

　　周晨还特地搞了一些餐券请院里人去吃饭。

　　这就和后世那些奶茶店花钱请人排队搞营销一样。

　　周晨这话一出，院里那些邻居都是一脸无语。

　　这话你怎么不早说。

　　早知道有免费的东西可以吃，那他们哪里会拒绝。

　　那些还没找到借口的人当即话锋一转赶紧伸手要了一张餐券。

　　嘴上还不住说着恭喜的话。

　　而那些一开始拒绝的人，犹豫了半天最后还是厚着脸皮和周晨要了一张餐券。

　　同时他们也在好奇周晨开这饭店都是卖的什么东西。

　　很快时间就来到国庆。

　　一大早，周晨就带着媳妇来到其中一家饭店准备开业的事情。

　　这次开业，他和李肆几人分别管理一家饭店。

　　几人都是第一次接触餐饮行业。

　　但周晨还是让他们放手去做。

　　期间要是出了什么问题，也让他们自己去处理。

　　实在处理不了的再通过对讲机联系自己。

　　并表示就算出了什么问题，他也不会怪他们。

　　这也是让他们积累经验。

　　餐饮的高峰期是在中午和傍晚。

　　所以早上的时间店里员工都是在做准备。

　　周晨给一家店配备的人数是十人。

　　其中厨师四人，服务员两人。

　　前台接待两人，保洁员和送餐收餐员两人。

　　至于李肆几人则是担任店里的店长，负责统筹全局。

　　如果店里忙活起来的时候，他们这些店长也需要下场帮忙。

　　周晨这次开的六家饭店三家是黄焖鸡三家是猪脚饭。

　　所有店铺都是同统一定制的招牌还有餐桌餐椅。

　　店内的装修也是统一的。

　　用的也是这个年代最好的装修材料。

　　每家店的面积都在200平方左右。

　　其中周晨负责管理的正阳门那家店最大，是两层楼的店铺。

　　加起来有四百多平方。

　　因为面积大，所以店里配备了十五个员工。

　　说起这家店也是挺巧的。

　　这家店面周晨不是租下来而是买下来的。

　　店铺的前身是一家小酒馆。

　　店铺的老板正是徐慧珍。

　　也就是那部正阳门下老女人电视剧里的大女主。

　　周晨能买下这家店也是因为李肆的帮忙。

　　因为之前李肆都是给徐慧珍的小酒馆送货。

　　这么多年下来，他和徐慧珍也算是老熟人了。

　　和周晨一样，改开后徐慧珍就开始了她的创业之路。

　　而刚好她最近资金短缺，所以就想着将小酒馆转卖出去。

　　徐慧珍这店面要价可不低。

　　一家店就要三十万。

　　这个价格，普通人根本买不起。

　　但让徐慧珍贱卖又不可能。

　　毕竟她这店铺的位置非常好。

　　人流量又高。

　　开店的话肯定挣钱。

　　也就是徐慧珍现在缺钱，不然她说什么也不会把祖传的酒馆给卖了。

　　徐慧珍定这个价格其实也是准备卖给陈雪茹的。

　　因为她知道陈雪茹有这个实力买下这家店。

　　结果李肆在知道这个消息后就第一时间和周晨说了这个情况。

　　别人买不起这店铺，但周晨肯定买得起。

　　而周晨在知道徐慧珍要卖小酒馆的时候，第一时间就赶在陈雪茹之前找到她将这个小酒馆给买了下来。

　　三十万买一家正阳门的店面。

　　而且还是人流量非常多的店面。

　　这样的好事上哪找去。

　　至于三十万对周晨来说不是小意思。

　　这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

　　他以前在鸽子市卖的东西一个月都不止这点钱。

　　而在买下徐慧珍的小酒馆后，周晨就将注意力放在了对面街的绸缎庄。

　　那家应该就是陈雪茹的店了。

　　周晨让手下人盯紧了。

　　他记得陈雪茹好像也是在改开后改做生意。

　　所以他准备将对方的店铺也给买下来。

　　这六家店前前后后含装修总共花了周晨三百多万的钱。

　　这么大的手笔砸下去。

　　在这个年代也是绝无仅有的了。

　　毕竟是第一次创业。

　　周晨也希望自己的店能一炮而红。

　　开店前期他能做的准备他都做好了。

　　早上他早来店里就是来检查哪里有没有做的不到位的。

　　他还让店里的员工带着事先打印好的宣传单去外边发放。

　　用宣传单宣传的方式，在这年代早就有了。

　　不过周晨这个带着彩色印刷的宣传单，很多人还是第一次见到。

　　上面印的食物看着非常清晰也非常吸引人。

　　宣传单上既有菜品，也有价格。

　　让人看了一目了然。

　　而且上边还写了开业当天打折的消息。

　　很多人在拿到这个宣传单后，因为好奇还特地从头到尾都看了一遍。

　　在多看了几遍之后，这些人也就有了去店里消费的想法。

　　于是这些人就按着传单上写的地址一路找过去。

　　在走到正阳门的时候，那些人的目光就被一个卡通形象的公鸡给吸引了。

　　百胜黄焖鸡。

　　应该就是这家店了。

　　这店铺的招牌还真是够醒目的。

　　看这店铺的装修还挺新的，也不知道味道如何。

　　不过就冲着装修，这些人也愿意进去看一看。

　　喜欢四合院：我的老婆力拔山兮气盖世
　　http://www.yqzw5.cc/yq14254/527.html

　　请记住本书首发域名：http://www.yqzw5.cc。言情中文网手机版阅读网址：http://m.yqzw5.cc